cyt.: Podstawowe West Coast IPA - Classy - nachmieliliśmy ogromnymi ilościami odmian od Yakima Chief Hops - Mosaic, Citra i Falconer's Flight
14% ekstr.
6,2% alk.
Uwarzone na siódmą rocznicę FF.
Aromat - cytrusy, ale żeby ogromne ilości? może nie na zimno... jest też jakaś nuta nie pierwszej świeżości owoców
Piana - umiarkowana, trwalsza z długim kożuszkiem
Barwa - zamglona słomka/ jasne złoto
Wysycenie - wyższe, musujące
Smak - cytrusowo, trochę cierpko, pestkowo i wytrawnie, goryczka wyraźna, ale jak na West Coast naszej produkcji jest średnia (to nie wada). Troszkę słodu. Finisz goryczkowy, długi
Treściwość - umiarkowana
W zapachu kiepsko, smak standard - wytrawnie, cytrusowo-goryczkowo. Jest rześko, spodziewałem się natomiast większej "soczystości" chmielowej. Poprawne
14% ekstr.
6,2% alk.
Uwarzone na siódmą rocznicę FF.
Aromat - cytrusy, ale żeby ogromne ilości? może nie na zimno... jest też jakaś nuta nie pierwszej świeżości owoców
Piana - umiarkowana, trwalsza z długim kożuszkiem
Barwa - zamglona słomka/ jasne złoto
Wysycenie - wyższe, musujące
Smak - cytrusowo, trochę cierpko, pestkowo i wytrawnie, goryczka wyraźna, ale jak na West Coast naszej produkcji jest średnia (to nie wada). Troszkę słodu. Finisz goryczkowy, długi
Treściwość - umiarkowana
W zapachu kiepsko, smak standard - wytrawnie, cytrusowo-goryczkowo. Jest rześko, spodziewałem się natomiast większej "soczystości" chmielowej. Poprawne