Cztery Ściany, Relacja

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13274

    #1

    Cztery Ściany, Relacja

    Hazy IPA ,

    6% alk., ekstr. nie podany

    Chmiele: Citra, Strata, Nelson Sauvin, Superdelic

    Aromat - chmielowy z cytrusami i innymi kwaśniejszymi owocami
    Piana - wysoka, zwarta, trwała, długi kożuszek
    Barwa - żółto-złota, mętna
    Wysycenie - dość wysokie, musujące
    Smak - chmielowe owoce - miks cytrusów, kwaskowatego kiwi , agrestu. Nieco płatków owsianych, jak na "hazy" goryczka wyraźniejsza, długa, chmiel lekko piecze
    Treściwość - lżejsze piwo

    Wydaje mi się, że jest wysoko odfermentowane, stąd dość niska treściwość i wyższa wytrawność. W tej treści niewiele się dzieje. a i sama chmielowość nie jest przesadnie soczysta. Jest natomiast rześkie, czyste i mocno pijalnie (wchodzi jak lekki session).
    W sumie dobre, ale mogłoby być bardziej złożone i pełniejsze.
    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; wczoraj, 22:37.

Related Topics

Collapse

Przetwarzanie...