Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Spółdzielczy [Spółdzielczy & Rockmill], Lądolód Rioja BA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13760

    #1

    Spółdzielczy [Spółdzielczy & Rockmill], Lądolód Rioja BA

    Lądolód to wymrażana wersja Lenteboka (holenderski, jasny koźlak wiosenny), tu dodatkowo leżakowany w beczkach po hiszpańskim winie Rioja.
    Niestety na stronie:



    opisy zakończyły się na jedenastek warce, a tu piętnasta, zatem nie wiemy jak długo w tej beczce piwo przeleżało. Wiadomo jedynie, że ma 15,5 % alk.

    Zapach - słodowy z karmelem oraz delikatną nutą... różaną, przez chwilę słodkie morele
    Piana - bez piany
    Barwa - Bardzo ciemny rubin, klarowne, ale wytrąciło się dużo farfocli
    Wysycenie - znikome
    Smak - potężna słodycz, syropowate, melasa, beczka tego nie przełamała i raczej nic nie wniosła. Rozgrzewa gardło, ale alkohol bardzo dobrze schowany. Gładki ulepek
    Treściwość - super ciężka +, jak syrop

    Choć Yeti jest znacznie mocniejszy, to nie jest tak słodki i ciężki jak to piwo. Ta słodycz i praktycznie brak wysycenia powoduje, że bardzo ciężko się to pije. Można byłoby nim polewać naleśniki, dusić na nim jakieś mięso, dodawać do czegoś, bo ma to jakiś sznyt a nawet kulinarny potencjał i może jakiś ciekawy drink może by z tego wyszedł. Nie wiem. Samo w sobie jest bardzo ciężko pijalne.

Related Topics

Collapse

  • ART
    Łódź, al. Tadeusza Kościuszki 80/82, Pub Spółdzielczy
    ART
    20 kranów, z czego 19 piwnych a 5 z nich obsadzonych piwami z browaru Spółdzielczego. Jest przestronna sala z barem i współdzielony z kawiarnią obok zabudowany taras przed wejściem.

    Godziny otwarcia: codziennie od 15 do północy, a w pt. sob do 2:00.

    Jest też honorowana...
    2025-03-25, 16:32
  • darekd
    Spółdzielczy, Yeti
    darekd
    Pucki browar znany jest m.in. ze swoich wymrażarek a Yeti to jedna z najmocniejszych (ale nie najmocniejsza) z propozycji - 19,4% alk.

    "Ice dark blend ale". Data rozlewu 1.12.2020.

    Aromat - słodowy, likierowy (czekolada), suszona śliwka, ciut rodzynki. generalnie...
    2026-04-25, 23:03
  • kaczka116
    Browar Spółdzielczy, Ice Dark Strong Ale Rioja BA
    kaczka116
    Piwo gotowe do oceny
    2019-04-06, 08:33
  • Javox
    Browar Spółdzielczy, APA
    Javox
    Alko 5.2% - chmiel: Citra.
    Piwo do Auchan.

    Piana - na dłużej pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
    Aromat - cytrusowość.
    Smak - słodkawe cytrusy, nie za dużo goryczki ale z czasem jest jej...
    2023-10-15, 23:32
  • otvirak
    Browar Spółdzielczy, Ratownicze
    otvirak
    Będę się odnosił do Szotowego, bo Browar oznaczył oba jako APA. Ratownicze jest mocniejsze (5.5% alk.), ma bardziej wysyconą barwę i mniej cytrusów w smaku. I jedno i drugie polecam! Pijalność 10/10 ...
    2022-09-27, 23:58
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...