Amber, Grand Imperial Porter

[Garrota]

Ocena z ARTomatu

Kolor: klarowny , b.ciemny z nutami burgunda [5]
Piana: gęsta , barwa kawa z mlekiem , długo się utrzymuje [5]
Zapach: słodkawy , lekko ziołowy [4]
Smak: gęsty , głęboki , kremowo-kawowo-czekoladowy z lekką goryczką [5]
Wysycenie: niemal perfekcyjne [4.5]
Opakowanie: elegancka , stylowa , czarno-złota etykieta [4.5]
Uwagi: oceniali Marcin,Jacek, Garrota

Moja ocena: [4.6]

[toto]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemny, brunatny, pod światło przejrzysty, klarowny, rubinowy [4.5]
Piana: bardzo obfita, w kolorze kremowo-beżowym, dość trwała, z niewielką tendencją do tworzenia się dużych bąbelków, silnie oblepia szkło [4.5]
Zapach: ciemnosłodowy z nutkami palonymi i karmelowymi [5]
Smak: złożony, słodowo-palony, z akcentami ziołowymi w tle. Pierwsze wrażenie słodkawe, karmelowe, finisz palono-dymny z akcentam pieczonego ziemniaka. Lekko wyczuwalny anyż. [4.5]
Wysycenie: niskie do średniego, odpowiednie [5]
Opakowanie: butelka NRW, elegancka brunatno-złota etykieta z podpisem piwowara. Są wszystkie dane. [5]
Uwagi: Trwałość do 18.07.2010. Bardzo dobre w kategorii lekki, słodki porter, świetnie zbalansowane smakowo. Brak mu jednak mocy i drapieżności klasycznych porterów bałtyckich. Kupione za 4,20 zł w Wieliczce (Mistma).

Moja ocena: [4.725]

[kopyr]

finisz palono-dymny z akcentam pieczonego ziemniaka.

Jednym słowem klasyczny smak bałtyckiego porteru.

[andszcz]

Piłem ostatnio i powiem szczerze, że czytając pochwalne komentarze srodze się zawiodłem podczas degustacji. Moim zdaniem kwaskawe, płytkie i z mocnym akcentem alkoholowym drogie (chyba 4,6 w PiP) nieciekawe piwo. Może trafiłem na nieudaną partię (nie pamiętam przydatności), ale faktem jest, że do Portera z Witnicy lub Cieszyna było mu bardzo bardzo daleko.

[arek713]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Powiem bez kpiny ,czarny plus świecące rubiny. [5]
Piana: Gęsta zachęcająca,szkoda tylko że za szybko znikająca. [4.5]
Zapach: Czekoladowo kawowy rodzynki w oddali,jakby ktoś w nocy torf palił. [4.5]
Smak: Przyjemny mało agresywny gorzkawo owocowy,nie do końca kawowy ni czekoladowy. [5]
Wysycenie: Odpowiedz będzie szczera,odpowiednie dla Portera. [4]
Opakowanie: Czarno złotawe rozpoznawalne,stonowane lecz już legendarne. [4.5]
Uwagi: Smak legendy dla innych porterów bez obrazy,Amber wie jak się piwo warzy.

Moja ocena: [4.7]

[skitof]

Kolor: Powiem bez kpiny ,czarny plus świecące rubiny. [5]
Piana: Gęsta zachęcająca,szkoda tylko że za szybko znikająca. [4.5]
Zapach: Czekoladowo kawowy rodzynki w oddali,jakby ktoś w nocy torf palił. [4.5]
Smak: Przyjemny mało agresywny gorzkawo owocowy,nie do końca kawowy ni czekoladowy. [5]
Wysycenie: Odpowiedz będzie szczera,odpowiednie dla Portera. [4]
Opakowanie: Czarno złotawe rozpoznawalne,stonowane lecz już legendarne. [4.5]
Uwagi: Smak legendy dla innych porterów bez obrazy,Amber wie jak się piwo warzy.

Moja ocena: [4.7]

Widzę, że poeta-degustator nam się trafił. Ale przyznaję, że ostatnio sam odkrywam w tym piwie coraz to ciekawsze pokłady smakowe. Albo może w końcu jestem na tyle cierpliwy, by poczekać aż Grand się nieco ociepli. Ale wtedy smakuje wybornie. I to tło gorzkich pralinek - można mlaskać ze smakiem!

[GaryFisher]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Z piekła rodem. Przebłyski rubinowe. Ideał [5]
Piana: Wysoka, drobno-bąbelkowa, orzechowa, dziurawieje od środka. Niestety nie za trwała. Na szkle zostają nie liczne plamki, a powierzchnia piwa zostaje prawie idealnie gładka po wypiciu połowy. [3.5]
Zapach: Palony słód przede wszystkim, suszone owoce, dużo czekolady, trochę chmielu... po prostu z******** [5]
Smak: Suszone owoce, karmel (początek dość słodki) po czym w chodzi solidna wytrawna palona goryczka. W posmaku orzechy i trochę wcześniej gorzka czekolada. Co ciekawe alkohol nie jest wyczuwalny w smaku, jedynie rozgrzewa po przełknięciu. To co wyróżnia moim zdaniem Granda od pozostałych naszych Porterów (niestety wszystkich nie piłem, ubolewam) to kontrast pomiędzy zdecydowanie słodkim początkiem a klasycznym, wytrawnym szczytem. Wyborne... [5]
Wysycenie: Dobre. Trochę większe by nie zaszkodziło. [4]
Opakowanie: Po prostu klasa (jak to zazwyczaj bywa u Ambera) [5]
Uwagi: Zakupione w: M&L Delikatesy w Sulejówku
Data ważn.: 12.10.2010
Degustowane przy dźwiękach "Chickenfoot" by Chickenfoot

Moja ocena: [4.8]

[kri100f]

Ocena z ARTomatu

Kolor: piwo ciemne w kolorze kokakoli po nalaniu (pod światło w butelce były przebłyski wiśniowe) [4]
Piana: praktycznie brak, zaraz po zalaniu zanika (znów podobieństwo do koli) [1.5]
Zapach: lekko słodkawy, mało intensywny [2.5]
Smak: zaznaczę że nie jestem wielbicielem porterów - ale smak przyjemnie gorzkawy (trafne określenie producenta trochę jakby kawowy i gorzka czekolada) jak na ten "voltaż" nie jest źle spirytu nie czuć za bardzo. Na ustach pozostaje intenstywne wrażenie słodyczy (to chyba t gorzka czekolada; ) Generalnie jednak za tę cenę spodziewałbym się czegoś ciekawszego tj. bardziej aksamitnego... ale powtórzę w porterach nie gustuję. [3.5]
Wysycenie: no w sam raz tzn jest reakcja żołądka ale nie rozdyma za bardzo [4]
Opakowanie: Smukła zgrabna butelka, elegancka ciemno brązowa etykieta z złotymi napisami przywodzi na myśl dobre gorzkie czekolady i to jest trafione skojrzenie z tym co potem smakujemy [4]
Uwagi: Z 5 zeta myślałem, że będzie bardziej aromatyczne, smak po wypiciu uleciał i pozostała mi ku wspomnieniom tylko ładna etykieta. Pewnie będę dalej szukał portera, który bardziej mi posmakuje.

Moja ocena: [3.025]

[Kwadri]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Czarny jak smoła, trzeba mocno się natrudzić, żeby zobaczyć pod światło bardzo ciemnorubinowe przebłyski. [5]
Piana: Beżowa, drobnopęcherzykowa, ale nietrwała. Opada po kilku minutach do drobnej warstwy, później zostawia gruby pierścień. [3.5]
Zapach: Intensywny ze słodkim tłem, jakby czekoladowym. Bardzo przyjemny, zachęcający. Wyczuwalny palony słód. [4.5]
Smak: Na początku lekko słodki, przechodzi w posmak gorzkiej czekolady. Pomiędzy lekko kwaskowy posmak. Pozostawia długo na podniebieniu paloną gorycz. Bardzo dobry, treściwy porter. [4.5]
Wysycenie: Niewielkie, ale odpowiednie do stylu i równe do końca. [4.5]
Opakowanie: Bardzo eleganckie i dopasowane do stylu. Wszystkie informacje podane, łącznie z tym, że piwo pasuje zwłaszcza do ciemnej czekolady. [4.5]
Uwagi: Już wiem skąd tak wysokie oceny. Bardzo dobry porter. Warka z datą do 12.10.2010

Moja ocena: [4.425]

[skitof]

zaznaczę że nie jestem wielbicielem porterów - Pewnie będę dalej szukał portera, który bardziej mi posmakuje.

GIP to klasyczny porter z wiodącą nutą czekoladową. Więc albo ona ci nie odpowiada, albo porter jako gatunek. Jeśli chodzi o wtrącenia czekoladowe to znajdziesz inne portery z np. wyraźną nutą suszonych śliwek. Ale jeśli chodzi o porter bałtycki jako taki - to nie szukaj.

[qbaseq]

Ocena z ARTomatu

Kolor: tak powinien wg. mnie wyglądać kolor portera, czerń, a dopiero pod światło cosik jednak prześwituje, na "rubinowo" [5]
Piana: nalewająć od góry trzeba zrobić przerwę i dać jej opaść, ale w sumie wiele jej jednak nie zostaje [4]
Zapach: świetny, zapowiada treściwą zawartość piwa, jest czekolada, jest kawa, pachnie słodko ( doslownie i w przenośni ) [5]
Smak: nie chciałbym szastać tymi 5-tkami, ale tutaj się po prostu należy ! jest słodko ale bez przesady, gorzko ale też w granicach, troszke owocu, karmel, czekolada oczywiście, wszystko znakomicie wyważone i przede wszystkim treściwe [5]
Wysycenie: piwo typu porter, jak mi sie wydaje, powinno mieć nasycenie raczej słabsze, dlatego też stosunkowo niewielkie jak w tym przypadku, mi odpowiada [4.5]
Opakowanie: absolutnie genialne w swojej prostocie, kolejne z browaru Bielkówko po Kożlaku, które nie daje najmniejszego powodu do wybrzydzania, same barwy etykiety sugerują nam że mamy do czynienia z piwem ciemnym , mocnym ... [5]
Uwagi: Tak, to jest mój ulubiony Porter, chociaż kiedyś, lata temu był nim swojski, poznański Lech, niestety już zapomniany ... w dodatku kupiony za nieprzyzwicie niską cenę 3,6 zł w Auchanie i to jest przewaga np. nad Komesem który jednak kupuję za ponad 6 zł

Moja ocena: [4.875]

[żąleną]

Otworzyłem sobie dziś Granda i do 2/3 kufla odczuwałem dziwny dysonans poznawczy, aż mnie oświeciło, że to egzemplarz przeleżakowany, który przyniosłem z piwnicy dwa tygodnie temu.

O ile pamiętam, większość leżakofilów doszła do wniosku, że Grandowi leżakowanie nie służy. Mam podobne zdanie, piwo zyskało piwniczny posmak, jest wyraźnie kwaskowe i trochę bardziej czuć alkohol. Co ciekawe, ta ostatnia zmiana nie jest jedynie negatywna, bo wyczułem akcenty kojarzące mi się z whisky. W miarę picia na czoło wychodzi słodycz.

Warka 02.04.2010, przechowywana w piwnicy (15-17 stopni).

[Seta]

W miarę picia na czoło wychodzi słodycz.

Już myślałem, że napiszesz "na czoło wychodzą zmarszczki", ewentualnie pot, ale jak słodycz, to nie leżakuję...

[Pancernik]

A ja wczoraj, grzebiąc w starych garażowych zapasach, znalazłem butelkę Granda z datą ważności 11.10.08.
Schłodziłem ją nieco i (leżakując ) degustowałem. Mojej sztuce przetrzymanie nie zaszkodziło, piwo było jeszcze bardziej aksamitne i gorzkoczekoladowe.
Absolutne zero szorstkości czy alkoholowości... Wiem, że to nie zawsze plus dla portera, ale Grand z założenia miał być łagodny. Ten był BARDZO. Pycha!

[Mason]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Idealny kolor portera, czarny z pięknymi rubinowymi refleksami pod światło [5]
Piana: Wspaniała! Przez całą degustację utrzymywała się solidna warstwa, zostawiając drabinkę na szkle. Ideał [5]
Zapach: W zapachu dominuje gorzka czekolada, z palonymi akcentami. Jednak zapach jest ciut za mało wyraźny [4]
Smak: Kiedy zacząłem spożywać piwo było zbyt zimne i w smaku niewiele czułem, ale z czasem pojawił się smak którego oczekiwałem. Tak jak w zapachu gorzka czekolada, plus owoce. Nie nachalna słodowość i goryczka na odpowiednim poziomie. [4]
Wysycenie: Trzyma się na tym samym poziomie podczas całej degustacji (a w sumie raczyłem się tym piwem ze trzy kwadranse). Buduje świetną pianę, nie szczypie w język - jak na portera znowu ideał [5]
Opakowanie: Trafia w mój gust, jest eleganckie, nie krzykliwe, świetnie współgra z zawartością. Do tego miłym akcentem jest podpis piwowara - świadczy że są dumni z tego piwa i słusznie [5]
Uwagi: Ta ocena nie była sponsorowana przez browar Amber . Po prostu uważam Grand Imperiala za znakomite piwo

Moja ocena: [4.25]