Płock Minibrowar, Porter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • żąleną
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2002.01
    • 13239

    #16
    Na wstępie powiem, że znaleźć ten porter na forum to jest sztuka. Prawie zrobiłem wpis w temacie o nowych piwach. Wszystkie pozostałe produkty tego browaru mają w tytule wątku Krakowskie, a to nie - choć na etykiecie stoi jak byk. I nazwa producenta to, również wg etykiety, Browar Hotel Płock (nie Płock Minibrowar).

    No dobra, do ad remu. Oczywiście nie jest to porter w "bałtyckim rozumieniu" i nie wiem, dlaczego się zdziwiłem, skoro piłem już płockie ciemne mocne, które było jasnym alem. Mimo to piwo jest dobre, ma wydatne górnofermentacyjne owocki, po których na podniebieniu osadza się palona nuta. Problem w tym, że przejście jest zerojedynkowe i piwo nie może się zdecydować, czym naprawdę chce być. No ale tak jak Pinio nie miałem do czynienia z górnofermentacyjnymi porterami, więc nie wiem, może o to właśnie chodzi.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • e-prezes
      Amber, Po godzinach bezalkoholowy Porter Bałtycki
      e-prezes
      alk. poniżej 0,5; ekstrakt 10,1 °; cena 7,99 PLN w Żabkach

      Zapewne pod kątem Baltic Porter Day. Niestety mam mieszane uczucia, bo mnie nie smakuje. Już sam pomysł, że takie piwo może być bezalkoholowe budzi wątpliwości kto tu wprowadza klienta w błąd. Owszem były lajtowe wersje...
      2024-12-03, 22:18
    • darekd
      Opillia, Porter
      darekd
      Browar z Tarnopola.

      18% ekstr.
      8% alk
      30 IBU

      Aromat - słodowy z razowym chlebem, karmelem, suszem owocowym i trochę winną nutą, lekka paloność
      Piana - wysoka, trwała, dłuższy kożuszek
      Barwa - ciemny rubin, klarowne
      Wysycenie - łagodne,...
      2025-11-22, 23:49
    • Alkoneser
      Browary restauracyjne w Polsce
      Alkoneser
      Cześć,
      mam taki niecny plan odwiedzin wszystkich browarów restauracyjnych w Polsce, tylko problem stanowi ustalenie ich kompletnej listy. Już myślałem, że mi się to udało i takich miejsc jest 109, ale w zeszły weekend byłem w Giżycku i okazało się, że tam również jest minibrowar...
      2024-08-05, 11:26
    • Prusak
      Abbey Ales, Oh, Mr Porter
      Prusak
      Porter wyspiarski o zawartości alkoholu, 4,9%
      Kolor ciemnomiedziowy z nutami bordowymi przechodzącymi w brąz.
      Piwo klarowne.
      Zapach: paloność, elementy słodowe i lekko maślane.
      Piana drobna, początkowo gęsta, opada do średniej grubości obrączki, zostawia nieregularnie...
      2024-08-30, 18:30
    • darekd
      Burning Sky, Robust Porter
      darekd
      Browar z East Sussex na południe od Londynu, o którym ciekawie pisał kiedyś Dreamer:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...0-la-provision

      5,8% alk.
      Użyto lokalnego chmielu Target a wśród słodów...
      2025-09-15, 01:32
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...