Konstancin, Pszeniczne

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • YouPeter
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.05
    • 2379

    #1

    Konstancin, Pszeniczne

    Kolor: Ciemno żółty, wchodzący w pomarańcz. [4]

    Piana: Trudna do uzyskania przy nalewaniu, co za tym idzie również nietrwała, opadająca dość szybko, nie pozostawiająca po sobie zbyt wielkich śladów. [2,5]

    Zapach: Praktycznie nie wyczuwalna nutka bananowa i goździkowa, zamiast tego pojawia się obcy dla tego piwa aromat owocowy, podobny do tego z pale ale belgijskiego. W oddali bardzo lekka zbożowość. Całość słabo wyczuwalna, niezharmonizowana. [2,5]

    Smak: Po pierwszym łyku można stwierdzić, że brakuje temu piwu pełności. Praktycznie nie występują w nim elementy charakterystyczne dla piw pszenicznych, lub są one bardzo ukryte i trzeba dość poważnie wytężyć zmysły aby się ich doszukać. Dominuje natomiast kwaskowatość, która jest na tyle duża, że staje się wręcz nieprzyjemna. [2]

    Wysycenie CO2: Wysycenie optymalne. [4]
    4
    Opakowanie: Bardzo przypadło mi do gustu. Proste, nieprzeładowane zbędnymi informacjami, jakby lekko z poprzedniej epoki. Podoba mi się. [4,5]


    Najsłabsza pszenica jaką piłem w przeciągu kilku ostatnich lat. Dominująca kwaśność i brak wyczuwalnych elementów charakterystycznych dla piw pszenicznych, zarówno w smaku jak i zapachy, praktycznie dyskwalifikuje to piwo. Całe szczęście nie dałem się skusić aby zakupić je zaraz po premierze za prawie 7 zł. Bo wydane obecnie ponad 4 zł uważam za wyrzucone w błoto. Nie polecam.

    Ocena: [2,5]
    Ostatnia zmiana dokonana przez YouPeter; 2011-05-07, 21:31.
    Bo kto piwa nie pije ten jest wywrotowcem, świadomie uszczuplającym dochody państwa, bezideowcem.
  • Pendragon
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2006.03
    • 13969

    #2
    No dobra, piwo w końcu doczekało się dodania do dziennika. Jest potwierdzenie, że pierwsza warka z Obór została już uwarzona, ale nie znam daty.

    moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


    Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

    Comment

    • Czapayew
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2002.10
      • 1966

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Intensywnie żółty, mętny [4.5]
      Piana: Dość słabo - gęsta, ale nietrwała. [2.5]
      Zapach: Wyczuwalne goździki i... lekka cytryna ??? Ale w przyjemnym tego słowa znaczeniu. [4]
      Smak: Delikatny, ale treściwy. Są drożdże, goździki i nawet lekka goryczka. [4.5]
      Wysycenie: Bąbelkuje długo, ale dość słabo. [3.5]
      Opakowanie: Przyjemna dla oka kolorystyka, pełne informacje, kapsel firmowy. [4.5]
      Uwagi: Zakupione w "Whisky & Spirit". Nie powiem, przekonało mnie do siebie. Z pewnością do powtórki.

      Moja ocena: [4.075]

      Comment

      • becik
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛
        • 2002.07
        • 15003

        #4
        Ocena z ARTomatu

        Kolor: metnawo-zbożowy-ciemnożółty [5]
        Piana: piękna i obfita na początku, jednak po kilku minutach opada do cienkiej warstwy na piwie [3]
        Zapach: intensywność zapachowa wzrasta w miarę podnoszenia się temperatury samego piwa, sam zapach to bardzo miły zbożowo-chlebkowy [4]
        Smak: Pełne, treściwe, misiowate, doskonałe, w smaku tak jak i w zapachu dominuje przyjemny chlebkowy smak, w ślad za nim miły zbożowy smak, leciutkie bananowe nuty, minimalnie czasem pojawia się lekki posmak drożdży [5]
        Wysycenie: bez zarzutu [5]
        Opakowanie: przemawia do mnie rzucająca się w oczy etykieta, firmowy kapsel [5]
        Uwagi: Termin do spożycia 15.06 więc zapewne to już Konstancin. Zdecydowanie lepsze niż wersja z GAB-a, zdecydowanie lepsze niż pszenica z niektórych browarów restauracyjnych a to już coś

        Moja ocena: [4.45]
        Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

        Comment

        • żąleną
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2002.01
          • 13239

          #5
          Całkiem treściwa pszenica, na pierwszy ogień banany, a po kilku pierwszych łykach do boju rusza lekka kwaskowość. Ogólnie smaczne, przyjemne w konsumpcji, wypełniające, acz nie przepełniające. Warka 29.06.

          Comment

          • waldek2
            Kapral Kuflowy Chlupacz
            • 2011.02
            • 46

            #6
            Mi smakowało ale piłem z lodówki piana osadzająca się na butelce smak nie czułem bananów ale bardzo smaczne

            Comment

            • VanPurRz
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2008.09
              • 4229

              #7
              Ocena z ARTomatu

              Kolor: Nieklarowne połyskujące w słońcu kolorami cytrusów. [5]
              Piana: Gruba, drobne pęcherzyki, trwała. [4.5]
              Zapach: Grejpfrut, orzeźwiający powiew cytrusów. [4.5]
              Smak: Tak jak obiecuje zapach pięknie zbilansowane banany z grejpfrutami. Przypomina klasycznego Francziszka. [4.5]
              Wysycenie: Piwo dobrze nagazowane ale mogłoby być lepiej pijalne. [3.5]
              Opakowanie: Mnie koncept i wykonanie się podoba [4.5]
              Uwagi: Najlepsza polska pszenica która może konkurować z niemieckimi.

              Moja ocena: [4.475]
              "Nie myśl o tym, że wszystko się kończy. Myśl, że wszystko się dopiero zaczyna. To, co powinno być życiem: spokój, wolność i cisza" M. Hłasko, "Ósmy dzień tygodnia"

              Comment

              • wrednyhawran
                Major Piwnych Rewolucji
                • 2010.07
                • 1784

                #8
                Ocena z ARTomatu

                Kolor: Re-we-la-cja. Przepiękny złocisto-miodowy, pod światło widać śliczne drożdżowe smugi. piwo jest mętne ale z wyraźnymi refleksami. Bardzo apetyczny wygląd. [5]
                Piana: Średniowysoka i średniotrwała. W dobrym piwie pszenicznym powinna być znacznie bardziej gęsta, trwała i czapiasta. Tu opada nieco zbyt szybko do cienkiej warstwy, słabo brudząc szkło. - Do poprawy! [3]
                Zapach: Średniointensywny, ale bardzo przyjemny i naturalny. Oczywiście dominują drożdże i goździki, ale dorównuje im kroku aromat słodkich owoców (banany są, ale jeszcze coś - jakby poziomki/truskawki), wszystko to okraszone dodatkowo goryczkową nutą chmielową. Piękny i ciekawy zapach. [5]
                Smak: Pyszne, zrównoważone, bardzo dobre piwo. Proporcje między kwaskowością, słodyczą i goryczką niemal idealne (choć ja preferuję nieco bardziej kwaskowe pszenice). Jest tu praktycznie wszystko co dobra pszenica mieć powinna: na początku cytrusy - kwaskowe orzeźwienie, potem chwila bananowej słodyczy, następnie delikatna chmielowa goryczka do której dołącza z powrotem pierwotna kwaskowość tworząc długo utrzymującą się ustach goryczkę zblizona do smaku pestek cytrusów. Pycha! [5]
                Wysycenie: Delikatne i niewysokie. I dobrze. Wyższe byłoby zbyt nachalne. [5]
                Wysycenie: Delikatne i niewysokie. I dobrze. Wyższe byłoby zbyt nachalne. [5]
                Opakowanie: Małoskomplikowana graficznie etykieta, możnaby nad nią popracować, gdyż jest zbyt banalna w stosunku do trunku jaki reprezentuje. Co do kontry nie mam zastrzeżeń, wszystkie informacje dokładne i czytelne. Kapsel firmawy, szkoda, że nie dedykowany. Całość poprawna. [4]
                Uwagi: Chyba właśnie popijam najlepszego polskiego Weizena A.D. 2011.
                I choć pszenice z Gosciszewa smakowo bardziej odpowiadają mojemu gustowi to jednak nie są tak bogate jak ich odpowiednik z Konstancina

                Moja ocena: [4.75]

                Comment

                • funky83
                  Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                  • 2009.07
                  • 136

                  #9
                  Pamiętasz datę warki?

                  Comment

                  • j_Q
                    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                    • 2009.10
                    • 176

                    #10
                    Ocena z ARTomatu

                    Kolor: Mętny, jasno - miodowy. [4.5]
                    Piana: Z początku gęsta, biała, mocna i czapiasta. Troszkę zbyt grubo pęcherzykowa, przez co za szybko opada. [4.5]
                    Zapach: Słodowo - cytrusowy. Czuć, że to pszenica, ale zapach powinien być bardziej słodko - bananowy. [4]
                    Smak: Zapach zapowiada piwo wyraźnie cytrusowe, jednak w smaku tego brakuje. Czuć go lekko tylko na początku i na końcu, nie harmonizuje z resztą. Brakuje też wyraźnych aromatów bananowo - goździkowych. Smak jest mdły, bezpłciowy. Nie odrzuca, ale nie jest to smak, jaki pszenica mieć powinna. [3.5]
                    Wysycenie: Dość słabe, mało wyczuwalne. [3.5]
                    Opakowanie: Plus za zawartość ekstraktu. Poza tym nic zachwycającego. [4]
                    Uwagi: Warka z datą przydatności do 19 lipca

                    Moja ocena: [3.85]

                    Comment

                    • wrednyhawran
                      Major Piwnych Rewolucji
                      • 2010.07
                      • 1784

                      #11
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika funky83
                      Pamiętasz datę warki?
                      20.06.2011

                      Comment

                      • andszcz
                        Porucznik Browarny Tester
                        • 2008.07
                        • 310

                        #12
                        Piłem wczoraj (warka któryś lipca, nie pamiętam) i muszę przyznać, że nie powaliło mnie na kolana. Owszem, kolor ładny, ale w smaku nic specjalnego. Zwłaszcza za prawie 6 zł!
                        "Nigdy nic nie ma nie" (Lech W.)

                        Comment

                        • kwl
                          Kapral Kuflowy Chlupacz
                          • 2009.08
                          • 53

                          #13
                          Dokładnie. Pewnie zależy to od partii ale wg mnie to jedna ze słabszych pszenic na rynku. Partia którą piłem, prawie całkowicie klarowna, a osadu na dnie tyle co kot napłakał

                          Comment

                          • emit
                            Szeregowy Piwny Łykacz
                            • 2010.09
                            • 3

                            #14
                            Ja piłem wczoraj i powiem, że było wyjątkowo dziwne- bardzo słodkie, goździki to już nie zwykły aromat a jakby ktoś dosypał do tego piwa cynamonu w proszku... albo ja nie lubię już pszenicy, albo ta warka im się nie udała. Zero kwaskowatości i zero goryczki.
                            Dobrze, że była promocja i w knajpie było po 6

                            Comment

                            • zgoda
                              Major Piwnych Rewolucji
                              • 2005.05
                              • 3516

                              #15
                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika emit
                              Ja piłem wczoraj i powiem, że było wyjątkowo dziwne- bardzo słodkie, goździki to już nie zwykły aromat a jakby ktoś dosypał do tego piwa cynamonu w proszku... albo ja nie lubię już pszenicy, albo ta warka im się nie udała. Zero kwaskowatości i zero goryczki.
                              Jak zero goryczki to dobrze, tak powinno być. Podbnie z "bardzo słodkie" - jak z 12.5% ekstraktu wycisnęli 5.3% alkoholu, to ma prawo być słodkie.

                              Opanujcie się ludzie, albo jęczycie że piwo z Konstancina jest kwaśne, albo za mało kwaśne.
                              Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

                              Comment

                              Related Topics

                              Collapse

                              • Prusak
                                Browar Bez Kultury, Marcowe
                                Prusak
                                Zawartość alk. 6, 0%.
                                Barwa pełna żółć, lekko przymglona.
                                Piana słabiutka, szybko schodzi do obrączki, za to dość ładnie osadza się na szkle.
                                Wyscycenie niskie.
                                W zapachu dość słabo, głównie nuty owocowe.
                                W smaku na początku, co dość dziwne, goryczka,...
                                2025-09-06, 18:25
                              • dadek
                                Niemcy, München, Schillerstraße 23, Schiller Bräu
                                dadek
                                Targi Drinktec w Monachium to wielka impreza na której nie brakuje piwa, jednak tradycją jest że każdego dnia po zamknięciu hal wystawowych odwiedzamy jakiś miejscowy browar.
                                Na pierwszy ogień 15.09.2025 trafiliśmy do Schiller Bräu znajdującego się w ścisłym centrum niedaleko Hauptbahnhof....
                                2025-12-05, 00:45
                              • dadek
                                Belgia, Bruksela, Anna Bochdreef 19, Brasserie de la Senne
                                dadek
                                Kolejny browar w Brukseli jaki odwiedziliśmy 9.08.2024 jest odległy w prostej linii od La Source o 300 m https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...re-4-la-source. Jednak bezpośredniego przejścia nie ma, należy...
                                2024-10-14, 23:58
                              • dadek
                                Stary Sącz, Jana Pawła II 58, Browar Personall Kraft
                                dadek
                                Browar z restauracją o dość dziwnej nazwie otworzył swe podwoje w listopadzie 2021. Nasza ekipa dotarła tu 12.02.2022 korzystając z ostatniego weekendu gdy można było wykorzystać Bilet Weekendowy PKP IC (beton zarządzający ta firmą zlikwidował go argumentując "bo ludzie jeździli...
                                2022-04-08, 01:05
                              • darekd
                                Ziemia Obiecana, Zagroda
                                darekd
                                Saison, 5,5% alk.
                                Chmiele: Magnat, Tomyski, Saaz (Żatec). W składzie płatki orkiszowe

                                Aromat - na początek ciut cytryny, następnie bardziej obórka niż stajenka, ale lekka , leciutka korzenność
                                Piana - umiarkowanie wysoka, niezbyt trwała, praktycznie nic nie zostaje...
                                2025-11-21, 01:03
                              • Loading...
                              • Koniec listy.
                              Przetwarzanie...