Spiż, Ciemne

[Piwofil]

Piwo o zawartoście ekstraktu 13 %, za 6 zł w ogródku.

Piwo ciemne, o charakterystycznym zapachy, dość ładnej, beżowej pianie.
W smaku czuć przypalony karmel, ma lekki posmak kawowy, zedecydowanie inne niż wszystkie ciemne jakie do tej pory piłem.
Po pierwszym łyku odrzuciło mnie, potem było zdecydowanie lepiej.

[ART]

nazywane też Spiżem Granatowym

[piwowar2]

6 zl za piwo - to mocna cena. 3 lata temu pilem za 4,50. Piwo dobre, troche jednak mu czegos brak.

[yendras]

Ciemny Spiż ma swój własny, niepowtarzalny smak, który bardzo lubię.

[winczer]

Kiedyś było czerwone piwko (EB-red) z tego co pamiętam... miało granatową (lub ciemno-niebieską) etykietę.Ciekaw jestem czy to granatowe piwo bedzie miało czerwoną (lub ciemno-czerwoną) etykietę

[kiszot]

Jezeli go zaczna butelkować,to być może?

[kloss]

Pojechalem do Wroclawia specjalnie,zeby napic sie Spiza w browarze.Dawno temu pilem puszkowany przez Legpol ale chcialem sprobowac u zrodla.Ogolnie przezylem rozczarowanie,ale najbardziej zdolowalo mnie ciemne.Po zblizeniu szklanki do ust poczulem nieprzyjemny smrodek zniechecajacy do dalszej degustacji.Mimo to wypilem i nie zamierzam na razie tego powtarzac.Dosc wodniste,bez wyrazu,slabo zgazowane.Jedyne co je ratuje to przyjemny,przypalony posmak na zakonczenie ale to za malo,zeby sie zachwycic.

[ART]

coś widzę że w SPiżu za każdym razem diametralnie różne piwa podają...

[kloss]

W przeciwienstwie do stwierdzenia Arta ja widze zbieznosci w opisie Piwofila i moim.

[baklazanek]

Smak troszkę taki kawowy i rozwodniony, pianka utrzymuje się gdzieś z 2 minuty.
Pszeniczne też było jakieś rozwodnione Chyba w zły dzień tam wpadłem.

[breslauer]

Od razu robię zastrzeżenie, że jako opakowanie oceniam całe otoczenie i wystrój Spiża, czyli ogólnie mówiąc klimat spożywania. Samo Granatowe to wspaniałe piwko o wyrazistym bukiecie i mocnym karmelowym (powiedziałbym że nawet niemal czekoladowym) smaku. Piękny kolor najlepiej oceniać siedząc w ogródku piwnym i patrząc na szklankę pod słońce. Zdecydowanie jeden z najlepszych produktów Spiża - nie pamiętam, by trafiła się nieudana partia Granatowego. Polecam wszystkim przybywającym do Wrocławia na dłużej, jak i tym, którzy we Wrocławiu bywają krótko i przejazdem.

Moja ocena: [4.875]

[breslauer]

Faktycznie, czasami zdarza się, że Granatowe w ogródku jest jakby nieco rozwodnione. Ale że o gustach się nie dyskutuje ...

[Sven]

Trochę się zawiodłem! Wszystkie cechy na dobrze, ale jakoś tak bez polotu! Wpodziewałem się więcej, ale i tak lubię Spiża! Bo leje browar nieklarowany i niepasteryzowany!

Moja ocena: [4]
---------------
Ocena usunieta z rankingu.
Poczawszy od 22.I.2003, oceny bez sensownego uzasadnienia ich przez oceniajacego, beda usuwane z rankingu.
Art, Admin
---------------

[Twilight_Alehouse]

Nie będę oryginalny i jako opakowanie potraktuję cały wystrój Spiżu: lokal jako taki, widok kadzi, widoczne za szybą fermentujące piwo... Coś niesamowitego.
Bardzo mętne, kolor ciemnej herbaty.
Zapach wyraźny, mocno chmielowy.
Piana dość niska, nietrwała, zostaje kożuszek.
Nagazowanie ciut za słabe.
W smaku bardzo delikatna nutka palona, wyraźny smak słodu, lekka goryczka, coś jakby niemal niewyczuwlany miodowy posmaczek. No cóż, po prostu rewelacja

Moja ocena: [4.775]

[bury_wilk]

Dostałem od Slavoya i dzięki mu za to wielkie.
Świetne piwo, o mętnej ciemno brązowej barwie, pod światło lekko rubinowe. Piana bura, średniej wysokości, całkiem trwała. Nasycenie na pierwszy rzut oka niewidoczne, jednak szybko daje się wypatrzeć sporą ilość drobnych i szybkich pęcherzyków. Zapach słodowy, lekko ciężkawy, czuć chmiel. Smak ciekawy, głównie słodowy, ale czuć też nachmielenie i palony karmel. Pojawiają sie nuty owocowe i jakby miodowe.
Mniam

Moja ocena: [4.525]