Brasseries du Maroc Marrakech, Flag Pils

[becik]

drugie po Flag Speciale najpopularniejsze piwko na terenie południowego Maroka.
Alk 4,7%, zielona butelka 0.33l i dostępne tylko w tym opakowaniu.
Kolor słomkowy, dobrze nagazowane, piana jak zwykle dość szybko znika, smak lekki, delikatnie wyczuwalna goryczka wymieszana kolejny raz z zapachem i smakiem skuna choć nie jest tak natarczywyjak w innych produktach z Marakeszu.
Najczęściej serowane obok Flaga w knajpach i hotelach.
Cena od 0,7 do 2 euro za butelkę.

[becik]

i kapselek

[Rumcais]

W zapachu początkowo, o dziwo, chmiel, lekko skunowaty, następnie zostaje sam diacetyl. W smaku maślanka (pod koniec wręcz lekko denerwująca) i wodnistość. Goryczka bardzo delikatna, ziołowa. Kolor ciemnosłomkowy, początkowo stosunkowo niska piana znika momentalnie do mikropierścienia. Zbyt duże, z początku irytujące nagazowanie.

Podsumowując, moje drugie marokańskie piwo. W porównaniu do Casablanca Beer (tego warzonego w Casablance) znacznie lepsze, nie ma takiej ohydnej garbnikowej goryczki i wady są mniej irytujące, za to wciąz obecne za mocne nagazowanie, ale to chyba typowe dla piw z tamtych rejonów.

[duvel88]

W zapachu początkowo, o dziwo, chmiel, lekko skunowaty, następnie zostaje sam diacetyl. W smaku maślanka (pod koniec wręcz lekko denerwująca) i wodnistość. Goryczka bardzo delikatna, ziołowa. Kolor ciemnosłomkowy, początkowo stosunkowo niska piana znika momentalnie do mikropierścienia. Zbyt duże, z początku irytujące nagazowanie.

Podsumowując, moje drugie marokańskie piwo. W porównaniu do Casablanca Beer (tego warzonego w Casablance) znacznie lepsze, nie ma takiej ohydnej garbnikowej goryczki i wady są mniej irytujące, za to wciąz obecne za mocne nagazowanie, ale to chyba typowe dla piw z tamtych rejonów.

Jeśli w cienkim pilsie wyczuwasz diacetyl to zmień dilera albo pomyśl co piszesz. Nie powaliło na kolana, ale było typowe dla tego regionu i innych pilsów "egzotycznych". W tamtejszych temperaturach jest OK, to samo piwo z butelki pite w PL zwyczajnie jest słabe.

[Rumcais]

Niestety, ale maślana ciągle zdobi moje podniebienie. Nie widzę związku miedzy lekkością piwa a zawartością diacetylu. Błąd w sztuce może nastąpić zarówno tu, jak i tam.

[duvel88]

Dlatego "uwielbiam" oceny domorosłych sensoryków czasem odnoszę wrażenie, że piliśmy różne piwa, stąd zwyczaj (o ile to możliwe) robienia fotek+notatki, by czegoś nie pomylić. W przypadku tego piwa pisarska kreatywność przedmówcy była porażająca

[Rumcais]

Ja jeszcze bardziej uwielbiam dostrzeganie jakiejkolwiek regularności, na którą nie ma wpływu żaden czynnik otoczenia i produkcji, w smaku koncernowo-marketowych wytworów przez ,,profesjonalnych" sensoryków.

[gwzd]

Jeśli w cienkim pilsie wyczuwasz diacetyl to zmień dilera albo pomyśl co piszesz. Nie powaliło na kolana, ale było typowe dla tego regionu i innych pilsów "egzotycznych". W tamtejszych temperaturach jest OK, to samo piwo z butelki pite w PL zwyczajnie jest słabe.

Zanim w przyszłości zaczniesz wypisywać podobne bzdury to może wpierw zastanów się, w jakich stylach piwa diacetyl najczęściej występuje? No i założenie z góry, że każda warka tego piwa była/jest identyczna w smaku

[Rumcais]

http://youtu.be/bZlpwQaw4kc

O, pach. Lekki pils i diacetyl? Miedzynarodowy sędzia piwny też pewnie się myli. ;P Kopyr, jak Kopyr, ale na piwie się zna.

[sibarh]

W afryce wchodzi gładko.
Aktualna fotka: