Kolejny browar, tym razem restauracyjny odwiedziłem na Martynice, jednej z większych wysp Małych Antyli, będącej terytorium zamorskim Francji.
Browar nazywa się Kalinago i ma swoją siedzibę w restauracji Le Deck, działającej w budynku multikina "Madiana" w stolicy wyspy - Fort-de-France....
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Piwo spod Lubowli (Stará Ľubovňa) na Spiszu, a całym tym miejscu, gdzie jest warzone więcej tutaj:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tville-taberna
W składzie m.in. wędzony słód... -
Alk. 4, 9 %
E: 11, 9
Piwo o barwie średnogłębokiej, leciuteńko przymglone.
Piana grubopęcherzykowa, opadająca nie do obrączki tylko do utrzymującego się dość długo kożuszka, są regularne obrączki na opróżnianym szkle.
Wysycenie średnie.
Zapach świeżo...2024-09-16, 14:32 -
A: 4, 3%
E: nie podano
W zapachu słód i dość wyrazisty akcent chmielowy.
Barwa przepisowa, w stronę jaśniejszych odcieni zółci, piwo klarowne.
Wyscyenie śednie.
Piana początkowo średnio obfita, opada do obrączki, zostawia trochę nieregularne, trochę warstwowe...2026-09-12, 18:29 -
Lager z browaru w miejscowości Cividale del Friuli. Blisko granicy słowenskiej, co może wpływa na charakter ich piw. Ale to też może być nadinterprretacja.
Alk. 5, %%
Barwa: średnie stany żółci.
PIana po nalaniu obfita, opada w średnim tempie do obrączki, są nieregularne...