Tweet
Browar rzemieślniczy z Karyntii. Piwo BIO
12,7% ekstr.
5,5% alk.
22 IBU
Chmiele: Perle, Spalter Select, Saaz
Na butelce z tego co pamiętam wspomnieli, że to vienna lager, ale na stronie:
sugerują tylko, że austriacki bursztynowy lager (skojarzenia z wiedeńczykiem są).
Może to i dobrze, bo w składzie brak jest słodu wiedeńskiego (Pilsner, Bio Carared, Bio Carahell)
Aromat - słodowy, delikatny karmel, trochę podpiekanych niuansów, ciut chmielu
Piana - średnia, znika bardzo szybko zostawiając na nieco dłużej drobne strzępy
Barwa - ciemne złoto/jasny bursztyn
Wysycenie - wysokie, musujące
Smak - słodowy z karmelem (ale bez słodyczy), lekko podpieczony chleb, łagodny chmiel z umiarkowaną goryczką, nieco dłuższą. W posmaku delikatnie orzech
Treściwość - pełne
Mimo wszystko lepiej niż niektóre inne vienna lagery z małych browarów Austrii.
Smaczne piwo
12,7% ekstr.
5,5% alk.
22 IBU
Chmiele: Perle, Spalter Select, Saaz
Na butelce z tego co pamiętam wspomnieli, że to vienna lager, ale na stronie:
sugerują tylko, że austriacki bursztynowy lager (skojarzenia z wiedeńczykiem są).
Może to i dobrze, bo w składzie brak jest słodu wiedeńskiego (Pilsner, Bio Carared, Bio Carahell)
Aromat - słodowy, delikatny karmel, trochę podpiekanych niuansów, ciut chmielu
Piana - średnia, znika bardzo szybko zostawiając na nieco dłużej drobne strzępy
Barwa - ciemne złoto/jasny bursztyn
Wysycenie - wysokie, musujące
Smak - słodowy z karmelem (ale bez słodyczy), lekko podpieczony chleb, łagodny chmiel z umiarkowaną goryczką, nieco dłuższą. W posmaku delikatnie orzech
Treściwość - pełne
Mimo wszystko lepiej niż niektóre inne vienna lagery z małych browarów Austrii.
Smaczne piwo
Comment