Murau, Murauer Märzen

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Twilight_Alehouse
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2004.06
    • 6310

    #1

    Murau, Murauer Märzen

    5,2 % alkoholu, ekstrakt 12,2°
    Pite dzięki koledze Borysko, świeżo przywiezione z Austrii.
    Etykieta schludna, ale nie robi jakiegoś szczególnego wrażenia. Kapsel też niebrzydki.
    Kolor strasznie jasny!
    Zapach wyraźny, chmielowy.
    Borysko mówi, że piwo nie bardzo spełnia wymogi stylu, ale jako że było to pierwsze pite przeze mnie marcowe, nie jestem w stanie się na ten temat wypowiedzieć. Bardzo przyjemny, wyraźny posmak słodowy, niestety goryczka mieści się w granicach błędu statystycznego.
    Ogólnie sympatyczne, odświeżające piwo, ale nie dające żadnych szczgeólnie wzniosłych wrażeń.
    Wygląda tak:
    Attached Files
  • Borysko
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.02
    • 1144

    #2
    Piwo spożywane w przyjemnym towarzystwie zawsze smakuje lepiej . Może dlatego napiszę, że piwko to całkiem przyjemne. Lekkie, z wyraźnym posmakiem słodu. Przypomina mi pod tym względem Noteckie. Chmielu faktycznie jak na lekarstwo, ale to akurat pasuja do Maerzen i w sumie nie przeszkadza. To co mi nie pasuje, to nieco niski ekstrakt i ta jasna barwa.
    Ciekawostka: sądząc po ofercie marketów w Austrii, piwo Maerzen jest tam podstawowym gatunkiem przez cały rok.
    Ostatnia zmiana dokonana przez Borysko; 2004-08-06, 15:05.

    Comment

    • perłyfan
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2003.02
      • 1244

      #3
      Zakupione w długi weekend w Wiedniu w budce z hot-dogami . Dzisiaj spożyłem. Niestety piwo takie sobie. Prawie brak piany, bardzo jasna barwa. Smak wyraźnie słodowy, dość delikatny. Średniaczek do którego jednak chętnie wrócę, jeśli dane mi będzie odwiedzić jeszcze raz piękny Wiedeń!
      Attached Files
      JUŻ DAWNO NIE JESTEM FANEM PERŁY

      Comment

      • piwo
        Kapitan Lagerowej Marynarki
        • 2001.08
        • 810

        #4
        moje nie było zbytnio jasne,
        jak dla mnie zbyt słodkie
        wypiłem wczoraj i dzisiaj i dzisiaj mam gorszą ocenę
        Na 3+

        Comment

        • Pancernik
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2005.09
          • 9829

          #5
          Kudy mu tam barwą do marcowych, ot, cieniutki pilsik bledziutki...
          Piana biała, drobna, sztywna, opada powoli. Tu OK.
          Dość słaby zapach słodowy, troszkę piwnicy, pojawia się też słaby chmiel.
          W smaku piwo pełne, zrównoważone goryczka ze słodowością, trochę dla mnie za "cienkie", jak na marcowość.
          Piwo nagazowane "pilsowo", dla marcowego to już górne strefy stanów wysokich.
          Butela NRW, etykieta, krawatka, kontra i kapsel sharmonizowane, tj. biało-złoto-czerwone. Plus za info o ekstrakcie.
          Piwo (jak wspomniałem już) pełne w smaku, choć do szczęścia marcowego brakuje mi trochę intensywności.
          Smakowałem dzięki Budvarowi, który po narciarskich podbojach nie zapomniał o spragnionym koledze. Dzięki!

          Comment

          • Kwadri
            Major Piwnych Rewolucji
            • 2009.10
            • 1216

            #6
            Kolor: Jasnozłoty.
            Piana: Drobna, błyskawicznie opada do grubego pierścienia. Później bardzo cienki pierścień.
            Zapach: Słodowo-koncernowy, mało atrakcyjny. Później pojawia się chmielowe tło.
            Smak: Początek sprawia wrażenie wodnistego, płaskiego z delikatną słodowością. Są posmaki podobne do polskich koncernówek. Finisz robi się bardziej goryczkowy i tylko trochę maskuje początkowe, złe wrażenie.
            Wysycenie: Średniowysokie, trochę szczypiące.
            Opakowanie: Trafiło mi się promocyjne opakowanie z brązowym medalistą tegorocznych MŚ w biathlonie Christophem Sumannem. Kapsel bierathlonowy.
            Attached Files

            Comment

            • Carnifex
              Kapral Kuflowy Chlupacz
              • 2010.10
              • 75

              #7
              Pierwsze co od razu uderzyło to bardzo jasny kolor.
              W smaku delikatne i łagodne, głównie słodowe. Niezbyt treściwe. Generalnie trochę mnie rozczarowało, zbyt nijakie i za mało marcowe

              Comment

              • darekd
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🍺🍺🍺🍺
                • 2003.02
                • 13321

                #8
                Browar w Styrii,

                5,2% alk.



                Aromat - słodowy (ciut chlebowy) z łagodnym chmielem
                Piana - wysoka, tworzą się szybko większe bąble i znika w szybkim tempie niewiele po sobie zostawiając
                Barwa - jasne złoto
                Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
                Smak - słodowa podstawa z podsuszonym ziarnem, od chmielu tony łąki, łagodna goryczka z trochę dłuższym finiszem
                Treściwość - lżejsza pełnia

                Oczywiście austriackie marcowe, nie są klasycznymi marcowymi.
                Natomiast piwo jest czyste w odbiorze, przyjemne i nuty słodu i chmielu. Przyjemne i dobrze pijalne.

                Comment

                • darekd
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🍺🍺🍺🍺
                  • 2003.02
                  • 13321

                  #9
                  Foto: Click image for larger version

Name:	P1140848.jpg
Views:	58
Size:	141,3 KB
ID:	2347389

                  Comment

                  Related Topics

                  Collapse

                  • darekd
                    Sonnen-Bräu (Mürsbach), Laubender Märzen
                    darekd
                    Browarek z Górnej Frankonii (Bawaria) na północ od Bambergu.

                    Ekstr. 13,2%
                    Alk. 5,1%

                    Aromat - słodowy z podpiekanym karmelem i chlebem
                    Piana - wyższa, trwała, dłuższy kożuszek
                    Barwa - herbaciano-bursztynowa
                    Wysycenie -umiarkowane ku średniemu,...
                    2025-09-18, 13:26
                  • darekd
                    Urban Chestnut Brewing Company Deutschland, Hallertauer Festbier Märzen
                    darekd
                    Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
                    W 2015 r. w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) otworzył drugi browar....
                    2024-12-27, 21:18
                  • darekd
                    Giesinger, Märzen
                    darekd
                    Browar rzemieślniczy z Monachium, którego historia sięga 2006 r.

                    Piwo niefiltrowane, 5,7% alk.

                    Aromat - słodowy z nutami ciasta drożdżowego z jabłkami, jak na marcowe calkiem wyraźna chmielowa nuta łąki
                    Piana - umiarkowanie wysoka, przeciętna trwałość, dłuższy...
                    2024-09-28, 23:57
                  • darekd
                    Zum Löwenbräu, Märzen Löwe
                    darekd
                    Browar z Środkowej Frankonii (Adelsdorf, mniej więcej między Norymbergą a Bambergiem)

                    13,3% ekstr.
                    5,4% alk.

                    https://brauerei-zum-loewenbraeu.de/...t/spezialbiere

                    Aromat - słodowy, trochę słodszych, lekko podsuszonych owoców
                    Piana - średnia,...
                    2024-02-09, 17:38
                  • darekd
                    Camba, Winter Zauber Märzen
                    darekd
                    Gónobawarski duży browar rzemieślniczy działający od 2008 r. i początkowo związany z producentem sprzętu piwowarskiego BrauKon (korzysta z niego wrocławski Stu Mostów) jako ich browar eksperymentalny.

                    https://www.camba-bavaria.de/

                    14,5% ekstr., 6% alk., 17 IBU

                    ...
                    2024-02-07, 00:42
                  • Loading...
                  • Koniec listy.
                  Przetwarzanie...