Ried, Rieder Märzen

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #1

    Ried, Rieder Märzen

    Butelka 0,5 litra NRW, alkohol 4,9 %, eks. brak, kapsel firmowy browaru
    Kolor - jasnozłocisty, klarowny
    Piana - drobna, wysoka, średniotrwała
    Zapach - mocno słodowy + nuta chmielowa
    Gaz - okey
    Smak - wyraźny słód, średni chmiel, średnio słodkie, lekka goryczka plus odrobina kwasku
    Poprawne piwo

    W moim "zbiorze" piw zagr. nr 2220 - moje 1123 nowe piwo na forum
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13274

      #3
      Browar z Górnej Austrii, blisko Bawarii i może dlatego obok tego typowego austriackiego cienkusza marcowego

      Frischer, vollmundiger und bekömmlicher Charakter Strengste Maßstäbe bei der Auswahl der Rohstoffe aus heimischem Anbau, ein klassisches kaltes Gärverfahren und eine lange Lagerung geben dem Rieder Märzen seinen unverwechselbar frischen, vollmundigen und äußerst bekömmlichen Charakter.


      warzą również klasyczną, mocniejszą i treściwszą formę tego piwa jako Bayrisch Märzen:

      Das Bier zeigt sich dunkel, naturtrüb, gut gehopft mit feinporigem Schaum. Drei verschiedene Malzsorten sowie Hopfen aus dem Mühlviertel geben unserem Bayrisch Märzen Geschmack und Farbe.


      To ma natomiast 11,9% ekstr., 4,9% alk., IBU 23

      Aromat - wyraźny słód z trochę chlebową nutą, nieznaczny chmiel
      Piana - wyższa, trwała z kożuszkiem, zostaje trochę na szkle
      Barwa - jaśniejsze złoto
      Wysycenie - umiarkowane, musujące
      Smak - wyraźniejsza słodowa baza z lekką słodową słodyczą, jest chmielowa korzenność (bardziej przypominająca polskie odmiany niż nieodległe bawarskie), trochę nieco zalegającej goryczki
      Treściwość - solidniejsza pełnia
      Treściwość - pełne

      Całkiem poprawne piwo, a w swojej kategorii (austriackich marcowych) to nawet jedno z lepszych jakie pamiętam.

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13274

        #4
        foto: Click image for larger version

Name:	P1130460.jpg
Views:	42
Size:	18,8 KB
ID:	2339371

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Sonnen-Bräu (Mürsbach), Laubender Märzen
          darekd
          Browarek z Górnej Frankonii (Bawaria) na północ od Bambergu.

          Ekstr. 13,2%
          Alk. 5,1%

          Aromat - słodowy z podpiekanym karmelem i chlebem
          Piana - wyższa, trwała, dłuższy kożuszek
          Barwa - herbaciano-bursztynowa
          Wysycenie -umiarkowane ku średniemu,...
          2025-09-18, 13:26
        • darekd
          Urban Chestnut Brewing Company Deutschland, Hallertauer Festbier Märzen
          darekd
          Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
          W 2015 r. w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) otworzył drugi browar....
          2024-12-27, 21:18
        • darekd
          Giesinger, Märzen
          darekd
          Browar rzemieślniczy z Monachium, którego historia sięga 2006 r.

          Piwo niefiltrowane, 5,7% alk.

          Aromat - słodowy z nutami ciasta drożdżowego z jabłkami, jak na marcowe calkiem wyraźna chmielowa nuta łąki
          Piana - umiarkowanie wysoka, przeciętna trwałość, dłuższy...
          2024-09-28, 23:57
        • darekd
          Zum Löwenbräu, Märzen Löwe
          darekd
          Browar z Środkowej Frankonii (Adelsdorf, mniej więcej między Norymbergą a Bambergiem)

          13,3% ekstr.
          5,4% alk.

          https://brauerei-zum-loewenbraeu.de/...t/spezialbiere

          Aromat - słodowy, trochę słodszych, lekko podsuszonych owoców
          Piana - średnia,...
          2024-02-09, 17:38
        • darekd
          Camba, Winter Zauber Märzen
          darekd
          Gónobawarski duży browar rzemieślniczy działający od 2008 r. i początkowo związany z producentem sprzętu piwowarskiego BrauKon (korzysta z niego wrocławski Stu Mostów) jako ich browar eksperymentalny.

          https://www.camba-bavaria.de/

          14,5% ekstr., 6% alk., 17 IBU

          ...
          2024-02-07, 00:42
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...