Duvel Moortgat, Duvel 6,66

[darekd]

Lżejsza wersja klasyka. Alk. 6,66% alk.

Użyli 6 rodzajów chmielu, ale przyznali się do dwóch dominujących - czeski Saaz (Żatec) i słoweński Styrian Golding

Aromat - wyraźny, owocowo-korzenny. Dominuje podsuszana morela, jest też chmiel (chmielenie na zimno)
Piana - zdecydowanie wysoka, bąbluje i dość szybko opada, z dłuższą koronką
Barwa - słomkowo-cytrynowa, leciutkie zmętnienie
Smak - podobnie jak w aromacie - korzenność, owoce z morelą, suszonym jabłkiem, jest też sporo chmielu (ale nie na goryczkę), który wydłuża finisz i nadaje rześkości
Treściwość - spora pełnia

Jakoś niewiele się spodziewałem się po tym piwie, bo Duvel klasyczny (8,5%), czy nawet wersje z różnymi chmielami, z tego co pamiętam, nie wywarły na mnie jakiegoś specjalnego wrażenia.
Tymczasem tu jest bardzo fajny, aromatyczny profil podkręcony przez chmiel i pełny smak z owocami i korzennoścą, Smaczny belgijski blond i przyjemna niespodzianka.

[darekd]

[Javox]

Nowy Duvelek także wpadł w moje szkło.

Piany i lacingu sporo, dobrej jakości.
W aromacie niezła belgijskość.
W smaku lekko gorzkawa Belgia. Lekka goryczka... w finale lekko piekące.

Fajna piwo, nie było za cienko .

[darekd]

Powtórka tego przyjemnego piwka.
W aromacie chyba nieco wyraźniejsza owocowa kwasowość, która wpływa na smak (pojawia się dodatkowo łagodny cytrus - cytryna)
Korzenność rzeczywiście daje piekący finał, jest wyraźna. Jest nadal chmielowy posmak i chmiel odgrywa tu ważną rolę. Piwo stosunkowo wysokiego woltażu i wyższej treściwości
zachowuje przyjemną rześkość. Żywe i rześkie, fajne.

https://www.duvel.com/nl-be/het-bier/duvel-666