De Block, Block Special 6

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    De Block, Block Special 6

    zaw. alk. 6,0%, but. 0,33 l
    kupione w hurtowni Belgium's Best (Września)

    To ciekawe, wg niektórych źródeł, nawet kontrowersyjne piwo wycofane zostało z rynku (wg danych z ratebeer około 20 lat temu), a w 2005 r. znów pojawiło się w ofercie De Block. Nie udało mi się dotrzeć do informacji dlaczego wcześniej piwo wycofano, ani też dlaczego podjęto decyzję o wznowieniu jego produkcji, można się jedynie domyślać, że w grę wchodziły preferencje smakowe konsumentów – piwo jest na tyle nietypowe smakowo, że pewnie nie zawsze zdobywało zwolenników.
    kolor – malinowo-miodowy; spore zmętnienie z dużą ilością kłaczkowatych drożdży;
    piana – gruba i mocna, pokaźny placek długo utrzymuje się na piwie, a opadając pięknie maluje ścianki kielicha;
    nasycenie – wysokie;
    zapach – kwaśnych owoców z odrobiną drożdży, cydrowaty;
    smak – rzeczywiście, specjalne piwo, w którym eksplozja wariacji owocowych tłumiona jest przez dobrą goryczkę chmielową; możnaby nawet zaryzykować określenie, że to piwo owocowe, ale nie z nurtu piw z sokiem, lecz najlepszych „macerowanych” lambików: owoców cała garść – maliny, porzeczki, jabłka – w delikatnej cierpko-kwaskowej kompozycji, do tego ani grama cukru, za to z bardzo aromatyczną landrynkową (mimo to dobrą) głębią i smakowitą goryczką w końcówce. Warto spróbować.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez Dreamer; 2007-03-02, 21:56.
    Blog: Piwna Brytania
  • jacer
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2006.03
    • 9875

    #2
    Zakupione w Markecie Kopyra IGA.


    Podpisuję się pod oceną Dreamera. Zbyt skomplikowane to piwo abym porywał się na oceny, ale to co napisał poprzednik dobrze oddaje smaki.
    Milicki Browar Rynkowy
    Grupa STYRIAN

    (1+sqrt5)/2
    "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
    "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
    No Hops, no Glory :)

    Comment

    • kopyr
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2004.06
      • 9475

      #3
      Piana: niezbyt obfita, śnieżnobiała, oblepia szkło.
      Kolor: czerwono pomarańczowy, opalizuje.
      Wysycenie: średnie w kierunku wysokiego.
      Zapach: karmel i cytrusy.
      Smak: lekka goryczka, cytrusy - zarówno pomarańcze jak i cytryny. Jest taka pewna ciężkość typowa dla piw mocnych. Alkohol wyczuwalny w szlachetny sposób.
      Opakowanie: z daleka bardzo ładne, kojarzy mi sie z jakimiś motywami marynistycznymi, kotwice te sprawy. Po bliższym przyjrzeniu wygląda zaskakująco pospolicie - na etykiecie tytułowy blok, budynek.
      blog.kopyra.com

      Comment

      • Borysko
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2004.02
        • 1144

        #4
        Faktycznie ciekawe piwo.
        Ja nalewałem spokojnie i piwo pozostało klarowne, nawet nie opalizowało. Kolor ciemnopomarańczowy.
        Zapach owocowy, wręcz landrynkowy, mocny.
        Smak równie silnie owocowy, z tymi samymi nutami różowych landrynek Piwo mimo znacznej owocowości jest zdecydowanie wytrawne, dosyć lekkie i pozbawione słodyczy, z pieknym, długim goryczkowym finiszem.
        Pomimo wielu walorów osobiście nie zostanę fanem Blocka Special 6. Od "Belga" oczekuję więcej ciała i rozgrzewającego alkoholu.

        Comment

        • Seta
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2002.10
          • 6964

          #5
          KOLOR - ciemno-brudno-złoty, czerwonawy, nieklarowne
          PIANA - intensywna w czasie nalewania, potem słabnie, pozostaje dziurawa pierzynka
          ZAPACH - a jakie tam cytrusy?? Soku malinowego nie robiliście - maliny i wiśnie, może z odrobiną porzeczki. Niesamowity...
          NASYCENIE średnio-duże
          SMAK - dziwny. Na początku wydaje się dość wodniste. Potem rozpoznajemy różne kwaskowate owoce - tu już czuć np limonkę, niedojrzałe maliny. Całość wykończona bardzo dobrze dopasowaną, szlachetną goryczką chmielową, nieco ziołową. Dość orzeźwiające. Posmak goryczkowaty, orzechów włoskich i oranżady ...

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • Javox
            Sambrook's, Block Party
            Javox
            IPA z alko 5.5% z chmielami Azacca, Citra, Mosaic, Summit.

            Piana - sporo.
            Lacing - sporo.
            Gaz - średni.
            Barwa - złota słomka.
            Aromat - ledwo cytrusy nad ejlowością tytoniową.
            Smak - słodkawe, syntetyczna (?) cytrusowość. Owocowość ejlowa, gorzkawa....
            2024-02-25, 22:31
          • ART
            Nepo, Crazy Lines #80 Twisted Amora Preta x Książęcy
            ART
            Nepomucen, Polish hazy pale ale, 4,5 abv.

            Powiem Wam - to objawienie! żadnego mydła i powidła jak w innych produkcjach z naszymi nowofalowymi chmielami, które wyszły w ostatnich miesiącach. Nie wiem, może to wypadek przy pracy, ale wreszcie ktoś zrobił bardzo dobrą robotę z Amorą...
            2025-03-29, 01:07
          • kaczka116
            ReCraft, [Za Miastem] Dobra Noc
            kaczka116
            Piwo gotowe do oceny
            2019-04-26, 17:42
          • darekd
            Máša, Comfort 12
            darekd
            Browarek z miejscowości Řevničov w kraju środkowoczeskim (powiat Rakovník)

            www.pivomasa.cz

            Leżak/lager 4,9% alk.
            Chmiel to Saaz Comfort, nowa odmiana chmielu żateckiego

            Aromat - drożdżowo-słodowy z chlebem, w tle delikatnie chmiel
            Piana - dość...
            2025-06-21, 00:57
          • darekd
            Nieczajna [Monsters], Why so serious?
            darekd
            Hazy IPA, 5,5% alk.

            Chmiele: Sabro, Talus.

            W składzie m.in. słód owsiany oraz płatki orkiszowe, także zmętnione na zdrowo (jeszcze chyba nie spotkałem się z orkiszem w tym celu)

            Aromat - chmiel cytrusowy z delikatna limonką. potem wyraźniejsza nuta słodowa...
            2025-06-09, 19:14
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...