Alvinne, Festina Lente

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • lzkamil
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.01
    • 3611

    #1

    Alvinne, Festina Lente

    Nazwa po łac. "Śpiesz się powoli", na etykietce też flamandzkie/niderlandzkie tłumaczenie "Haast je langzaam".
    Ekstr. 16.2%, alk. 7%, but. 0.33 l.
    Warzone ze słodu pilzneńskiego, pszenicznego i słodów specjalnych, z chmielem Pilgrim i EK Goldings, z dodatkiem przypraw/ziół, niepasteryzowane i niefiltrowane, dofermentowane w butelce.
    Brązowe, mętne, nie za mocno nagazowane, piana wysoka i trwała.
    Zapach najpierw głównie ciemnosłodowy, w miarę ogrzewania bardziej dochodzą do głosu nuty owocowo-winne i nieznacznie alkoholowe.
    Smak prosto z lodówki jak palona kawa i mleczna czekolada, pod koniec zaczyna przypominać ciasto z owocami, lekko kwaskowe, w posmaku zostaje spora goryczka.
    Jak dla mnie całkiem smaczny dubbel.

    Kapsel goły.
    Attached Files
    Lepszy jabol pod okapem
    niż GŻ, CP i KP !


    Kompania Piwowarska obcięła Żubrowi rogi i jaja.

    Wspieraj swój Browar - zostań Premium-Użytkownikiem!

    Moja pierwsza literka to małe L a nie duże I :)

Related Topics

Collapse

  • tmspoko
    Alvinne, Cuvee De Mortagne
    tmspoko
    Alvinne Oak Collection
    But. 0,5cl, alc. 14vol%
    Kolor - ciemny rubin, mętne,
    Piana - początkowo biała ale bardzo szybko opadła,
    Zapach - bardzo wyraźny, taninowo-winny, miodowy (miód pitny),
    Smak - bogaty, taniny, lekko zalegająca, wyraźna goryczka, słodko-winny,...
    2016-09-04, 16:03
  • Pendragon
    2012.03.01-02 - Belgia, Heule - Alvinne Craft Beer Festival
    Pendragon
    Belgijski Picobrowar Alvinne organizuje w dniach 1-2 marca 2012 festiwal piw rzemieślniczych. Na razie na stronie poza datą jest tylko link do piwnego sklepu specjalistycznego, który prowadzi, jak się domyślam, właściciel browarku.
    Browarek i sklep (przy tej samej ulicy, ale inny numer)...
    2011-07-10, 17:22
  • wpadzio
    Alvinne, Σ (Sigma)
    wpadzio
    Pora na trzecie i jak dotąd ostatnie piwo z serii "Alvinne Sour Collection" (recenzje wcześniejszych tu i tu). Podobnie jak w przypadku Omegi i Phi wykorzystano tutaj specyficzne drożdże Morpheus. Na opakowaniu napisano, że Sigma to dark sour ale o mieszanej fermentacji. Ma być kwaśno i...
    2015-10-03, 18:24
  • lzkamil
    Alvinne, Lex'ke
    lzkamil
    Ekstr. 14.2%, alk. 6.3%, but. 0.33 l. Niefiltrowane, niepasteryzowane, dofermentowane w butelce, warzone ze słodu pilzneńskiego i pszenicznego, z dodatkiem kolendry, fermentowane drożdżami Lesaffre T58 i S04. Barwa 9 EBC, goryczka 32 EBU. Tylko rodzaj chmielu nie podany!
    Jasnozłote, bardzo...
    2009-05-04, 01:17
  • darekd
    Alvinne, Φ (Phi)
    darekd
    Piwo z ich serii "Alvinne Sour Collection"
    Alk. 10%

    Piwo to zawiera drożdże Morpheus (pochodzące z Francji i dodawanedo kwaśnych ciast), dzięki czemu piwo wzbogacone jest o bakterie Lactobacillus (występujące w kwasie mlekowym, często dodawane do jogurtów w celu...
    2014-03-21, 17:06
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...