d’Ecaussines, Ultradélice

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • Hrustgurd
    Porucznik Browarny Tester
    • 2007.05
    • 431
    #1

    d’Ecaussines, Ultradélice

    Czasem ciesze sie czyms belgijskim bez kolorowana kapsli. Teraz mial Ultradélice, alk. 8%.

    Kolor: srednie, ale bardzo trwala.
    Zapach: nie przezroczysty, ciemne rubinowy, nieco metny
    Piana: pachnacy, kwiatkowo drozdzowy zapach. Od takiego zapachu czuje sie obiecnosc alkoholu.
    Smak: gesty slodkowy smak, plynny karmelki z przewaga kwiatowego smaku. Orzechowo-olejowy.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez Hrustgurd; 2011-04-14, 14:27.
    Tagi: brak
    Previous template Nast.

    Related Topics

    Collapse
    • darekd
      Jedlinka, Zamglona Dziewoja
      darekd
      Hazy IPA
      17,5% ekstr.
      7,5% alk.

      Aromat - cytrusowo (chmiel)-drożdżowy
      Piana - średnia, zwarta
      Barwa - bardzo mętne, bursztyn/jasnobrunatna
      Wysycenie - średnie, musujące
      Smak - chmielowa cytrusowość, nieco słodyczy po słodowej stronie, alkohol...
      2025-08-10, 23:06
    • darekd
      Oso, Choice
      darekd
      Kraftowiec z Madrytu, założony przez dwóch Brytyjczyków, którzy początkowo warzyli domowo, potem kontraktowo, od 2024 warzą u siebie.

      O browarze i ich pubie wspominał Pebejot:

      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...pania-aa/23351...
      2025-07-04, 23:01
    • darekd
      Eichhorn, Kellerbier
      darekd
      Browar spod Bambergu w bawarskiej Górnej Frankonii.

      https://brauerei-eichhorn.de/

      5% alk.

      Aromat - wyraźne drożdże z łagodnymi owocami, trochę słodu, przez chwilę leciutkie muśnięcie kwiatowego chmielu
      Piana - zdecydowanie wysoka, tworzą się duże...
      2024-09-01, 22:47
    • darekd
      Lubrow, Arct Ipa
      darekd
      Cold IPA czyli dolna fermentacja

      15% ekstr.
      5,2% alk.

      Bez pasteryzacji i filtracji, ale termin takich piw w przypadku tego browaru dziwnie długi, bo aż do czerwca 2025

      Chmiele: Riwaka (NZ), Ahhhroma (US), Vista (US), Mosaic (US), Chinook (US)
      ...
      2024-09-18, 19:28
    • darekd
      ReCraft, Imperial New England IPA
      darekd
      Piwo uwarzone przy współpracy z PSPD według receptury Bartosza Ciury dla sieci Aldi

      19% ekstr.
      7,9% alk.

      Chmiele: Sabro, Nelson Sauvin, Mosaic

      Aromat - chmielowy jest trochę tropików, trochę cytrusów i nuta innych owoców kwaskowatych (zapewne Nelson)...
      2025-10-07, 23:27
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...