Tweet
Svitavský pivovárek Na Kopečku, Irish Stout
Piwko z założonego w 2011 minibrowaru w Svitavach z kategorii Foreign Extra Stout -
15% ekstr., 6 % alk.
Aromat - kawa, trochę czekolady, wyraźne popiołowe nuty
Barwa - smolista, nieprzejrzysta
Piana - ciemno-kremowa, umiarkowanie wysoka i trwała, dość gęsta
Wysycenie - umiarkowane
Smak - pełny, krągły; gorzka czekolada z dodatkiem kawy, goryczka spora, z wyraźną słodową podstawą, minimalny kwasek, przyjemna "spalona" goryczka pozostaje na języku.
Treściwość - całkiem spora
Foreign Extra Stout w opisie jest całkiem uprawnione. Mocniejsza wersja stouta, gdzie wyraźniejsza słodowa podstawa bardzo dobrze równoważy wytrawne, typowo stoutowe atrybuty. Zdecydowanie udane piwo, które pije się z przyjemnością.
Pite z kija we wrocławskiej ZUPie.
Piwko z założonego w 2011 minibrowaru w Svitavach z kategorii Foreign Extra Stout -
15% ekstr., 6 % alk.
Aromat - kawa, trochę czekolady, wyraźne popiołowe nuty
Barwa - smolista, nieprzejrzysta
Piana - ciemno-kremowa, umiarkowanie wysoka i trwała, dość gęsta
Wysycenie - umiarkowane
Smak - pełny, krągły; gorzka czekolada z dodatkiem kawy, goryczka spora, z wyraźną słodową podstawą, minimalny kwasek, przyjemna "spalona" goryczka pozostaje na języku.
Treściwość - całkiem spora
Foreign Extra Stout w opisie jest całkiem uprawnione. Mocniejsza wersja stouta, gdzie wyraźniejsza słodowa podstawa bardzo dobrze równoważy wytrawne, typowo stoutowe atrybuty. Zdecydowanie udane piwo, które pije się z przyjemnością.
Pite z kija we wrocławskiej ZUPie.
.
Comment