BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Perštejn leży u podnóża Krušných Hor przy magistrali kolejowej Ústí nad Labem - Karlovy Vary - Cheb. Zatrzymują się tu tylko pociągi osobowe, kursują w szczycie co godzinę, poza tym co dwie. Od stacji do browaru trzeba przejść 2 km. Prosto z dworca przechodzimy most na Ochře, za którym... -
Minibrowar z miejscowości Perštejn z okolic Chomutowa działa od połowy 2013 r.:
http://www.pivochalupnik.cz/
jasna 12%, 4,8% alk. Uwarzone z dodatkiem słodu pszenicznego, bez filtracji i pasteryzacji
Aromat - łagodny, słodowo-drożdżowy, nieco chmielu... -
Piwo leżakujące 40 dni, alk. 4,8%.
Na oko barwa hebanowa, jednak pod światło pięknie bordowa, lekko mętne.
Piana beżowa, dość wysoka, drobnooczkowa z większymi bąblami na powierzchni. Już po dwóch łykach pozostaje dziurawy kożuszek ale jest też gruba obręcz i ścielące...2014-08-10, 21:19 -
Piwo dojrzewa 21 dni, alk. 4%.
Koloru żółtego, lekko mętne.
Piana nierównomierna, oczka różnej wielkości, znikła dość szybko pozostawiając cienki kożuszek, poszarpaną obręcz i trochę plam na szkle.
Zapach wyraźny, pięknie zbożowo - chlebowy.
Ładnie komponują...2014-08-10, 20:42 -
Session IPA z alko 2,7%.
Chmiele - Enigma, Vic Secret.
Piana - spora ale trzaskająca (grubsze bąble).
Lacing - trochę było.
Barwa - zamglony jasny pomarańczowy.
Gaz - średni.
Aromat - mango, ananas, pomarańcza, słodka ale rześka egzotyka.
Smak...2021-02-02, 19:45