Modrá Hvězda, Svatý Vít 23°

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4885

    #1

    Modrá Hvězda, Svatý Vít 23°

    Najmocniejsze jak do tej pory piwo z Dobřan.
    Kolor mocnej herbaty z kilkoma kroplami cytryny, mętne.
    Piana beżowa o konsystencji kremu, na wierzchu trochę większych bąbli. Utrzymuje się grubym kożuchem z wyspą, pięknie ściele się na szkle zaznaczając kręgi po każdym łyku.
    Zapach intensywnie słodowy z dodatkiem słodkiego owocowego moszczu tudzież powideł.
    W smaku bogaty, dość egzotyczny owocowy bukiet, słodkie suszone morele, figi, kandyzowana skórka pomarańczowa, także cytrusowa rześkość i nuty żywiczne. Wszystko to na słodowej podstawie z przyjemną wyraźną goryczką. Piwo mocno treściwe, aż gęste, bardzo smaczne tym bardziej, że alkohol zupełnie ukryty, niewyczuwalny.
    Wysycenie nieduże, idealnie pasujące.
    Domyślam się, że to chyba imperial IPA, choć nikt z obsługi nie umiał mi tego potwierdzić (sládek był nieobecny), mówiąc jedynie że to "jubilejní extra speciál".
    Podano w pokalu 0,4 l bez logo, podkładek brak.
    Próbowane 19.10.14 na miejscu w browarze, cena 60 kč.
    Attached Files
  • karol1000
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2007.09
    • 1823

    #2
    Kupiłem to piwo w butelce 0,33L przejeżdżając przez Dobrany
    Pamiętam że cena była na tyle wysoka, że zastanawiałem się czy warto

    barwa: ciemny złoto z czerwienią, red ale
    piana: wysoka, drobne pęcherzyki, trwała, lepi się na szkle
    zapach: bomba słodkich owoców, powalające mango i marakuja, owoce tropikalne w najlepszym wydaniu. Dawno nie piłem piwa z tak powalającym aromatem
    smak: czuć moc choć nie alkohol, lepki słodowy smak i bardzo silne owoce podobnie jak w zapachu, mocna goryczka wieńczy dzieło, na języku pozostaje lekkie szczypanie. Pełne ale za razem pysznie tropikalne i zaskakująco odświeżające piwo które nadaje się też na lato.
    Stworzyć tak silne piwo z takim polotem i lekkością to prawdziwa sztuka. POLECAM!

    Etykieta potwierdza że chodzi o Imperial IPA, ekstrakt 23, alk. 10,5%
    LP

    Comment

    • karol1000
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2007.09
      • 1823

      #3
      I jeszcze fotka
      Attached Files
      LP

      Comment

      • dadek
        Major Piwnych Rewolucji
        🍺🍺
        • 2005.09
        • 4885

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika karol1000
        ...
        Pamiętam że cena była na tyle wysoka, że zastanawiałem się czy warto...
        W ogóle nie widziałem butelkowanego a tu w małej krachli. Ciekawe ile zapłaciłeś? I bądź świadom, że kaucja wynosi chyba 20 kč.
        Ostatnia zmiana dokonana przez dadek; 2015-03-14, 01:34.

        Comment

        • karol1000
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2007.09
          • 1823

          #5
          No to ta kaucja tez mnie wkurzyla. Pamietam ze kupilem 0,3 Vita, 0,5 Vanocni Special i chyba 2L DPH i zaplacilem pod 300kC. Zdaje mi si też że te 2L DPH bały tansze niz 0,3L Vita.
          LP

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • dadek
            Merklín, Za školou 383, Pivovar Petr Petružálek
            dadek
            Do Merklína nie dojedziemy pociągiem, choć taka stacja kolejowa znajduje się na sieci kolejowej České Republiky. Jednak jest zupełnie gdzie indziej bo koło Karlových Varů. Ten Merklín z browarkiem znajduje się około 30 km na południe od Pilzna, dojazd zapewniają autobusy ze stacji kolejowej...
            2023-05-16, 00:44
          • etman
            Norweskie kveiki
            etman
            Nowe suszone szczepy kveikowe dotarły do nas z norweskiej drożdżowni Kveik Yeastery. Mamy cztery - stalljen, eitrheim, voss i ebbegarden
            • Nuty przewodnie: owoce tropikalne, mango, ananas
            • Nuty poboczne: pomarańcza, cytryna
            https://www.browar.biz/centrumpiwowa...rmentacja/kvei...
            2025-02-11, 20:56
          • darekd
            Pinta, Wide Range
            darekd
            "Modern West Coast IPA"

            Ekstr. 15%
            Alk. 6,5%
            Chmiele: Mosaic, Petit Blanc, HBC 1019 (ten ostatni jest występuje od niedawna pod komercyjną nazwą Dolcita). Dwa amerykańskie chmiele i francuski Petit Bland/

            Aromat - po otwarciu puszki jest nuta nafty...
            2025-10-04, 22:53
          • darekd
            Other Half, Hop Duos! Nelson + Mosaic
            darekd
            Browar z nowojorskiego Brooklynu, który wystartował w 2014 r.

            Double Dry Hopped India Pale Ale w wersji Hazy z chmielami Nelson Sauvin i Mosaic, 6,5% alk.

            https://otherhalfbrewing.com/beer/ho...nelson-mosaic/

            Aromat - chmielowy, przyjemny moim zdaniem przynajmniej...
            2025-09-28, 22:44
          • darekd
            Stu Mostów, New look NEIPA
            darekd
            6,2 % alk.

            Chmiele: Mosaic i Motueka

            Aromat - chmielowy (żywiczność, owoce tropikalne w kierunku mango)
            Piana - wysoka, umiarkowanie trwała
            Barwa - mocno zmętnione, zabielone jasne złoto z białymi farfoclami
            Wysycenie - średnie, musujące
            Smak...
            2025-09-18, 18:28
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...