Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Nad Kolčavkou, Kolčavka Černá 13%

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    Nad Kolčavkou, Kolčavka Černá 13%

    Nowy browar restauracyjny w Pradze otwarty 30 października 2014 r.



    Ekstr. 13%, alk. 5,5%

    Aromat - palony słód
    Piana - średnio-wysoka dość trwała, zostaje na szkle
    Barwa - bardzo ciemny brąz
    Wysycenie - umiarkowane
    Smak - palone słody, troszkę czerwonych dojrzałych owoców, umiarkowana palona goryczka
    Treściwość - pełne

    Dobre
    Attached Files
  • dadek
    Senior
    • 09-2005
    • 4538

    #2
    Na oko piwo barwy hebanowej, pod światło ciemnobrązowy z lekkimi wiśniowymi refleksami, lekko mętne.
    Piana ciemnobeżowa, gęsta, kremowa, po nalaniu na około 4-5 cm. Po kilku minutach opadła do kożucha, oblepiając szkło gęstą "firanką" zaznaczając grube kręgi po każdym łyku.
    Zapach przyjemny, wyraźny - palony słód, czarna czekolada, zbożowa kawa.
    W smaku dominuje zbożowa kawa i karmel, są też nuty łagodnej czekolady i ciut suszonej śliwki. Goryczka właściwie niezauważalna. Smaczny, dobrze zbalansowany ciemniak, aczkolwiek wydaje się lżejszy niż wskazuje na to podany ekstrakt.
    Wysycenie niewysokie, pasujące idealnie.
    Podane w kuflu firmowym, do tego piwa też jest dedykowana podkładka.
    Próbowaliśmy 02.01.2015 w browarku, cena 39 kč, wygląda jak wyżej u Darka.

    Comment

    Przetwarzanie...
    X
    😀
    🥰
    🤢
    😎
    😡
    👍
    👎