Karel IV, Speciál 15°

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4809

    #1

    Karel IV, Speciál 15°

    Kolor ciemnozłoty, lekko mętne.
    Piana biała, gęsta jak krem, przy podaniu na 3 cm. Utrzymywała się długo 0,5 cm kożuchem, zostawiając sporo plam na szkle.
    Zapach niezbyt przyjemny, mdławo słodowy z piwniczną nutą.
    Smakowo podobnie, słodowość dominuje i jest jak z wysokoodfermentowanego i max krótko leżakowanego wyrobu w stylu Van Pura czy Jabłonowa za 1,69 w markecie. Przesadzony diacetyl, stęchły słód z wilgotnej piwnicy, karton, na końcu trochę owocowości, jednak na tyle sztucznej, że zupełnie nie niwelującej niesmaku.
    Wysycenie w górnej strefie normy.
    Oj, ciężko to było dopić, po prostu niedobre i to za 52 kč/0,4 l !
    Prosty kufel firmowy, podkładki na stołach.
    Zmęczone 11.08.2017 w browarze, serdecznie odradzam.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Prokopák, Sváteční ležák / Svatováclavský speciál 13%
    darekd
    Malowniczo położony, z dala od wielkomiejskiego zgiełku browar restauracyjny browar w Pradze.
    https://www.pivovar-prokopak.cz/

    Dadek dokładnie opisał:
    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...vovar-prokopak

    Wydaje mi się Svatováclavský speciál to może być wypust...
    2023-11-06, 01:13
  • Javox
    Bevog, Helles Export Special
    Javox
    Lager Helles 4.6%

    Chmiele: Hallertau Mittelfruh, Magnum.

    Piana - sporo, raczej puchatej.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - lekko opalizująca, blada jasna słomka.
    Aromat - gorzkawa zbożowość, "lodówkowy" chmiel (zapewne Magnum)....
    2025-07-19, 14:40
  • darekd
    Rakovník, Bakalář Výroční Speciál 570 Let
    darekd
    To nie pierwszy ich rocznicowy specjał, ale ten ma nieco inną zawartość alk.-5,7% (półciemne)

    Aromat - słodowy, lekko kwaskowe owoce, delikatny karmel, znikomy chmiel
    Piana - wysoka, trwała, długi kożuszek
    Barwa - jaśniejszy brąz z bursztynem, klarowne
    Wysycenie...
    2025-04-03, 22:22
  • AaLeX
    Głubczyce, Special Hard
    AaLeX
    Kiedy zobaczyłem to piwo w Dino, byłem ciekaw, jak smakuje piwo, które ma 12% alkoholu. Inne parametry nie są podane. No więc, teraz już wiem. Na początek piana, zawsze atut Głubczyc, tutaj jest przeciętna, słaba. Zapach metaliczno-słodowy. Barwa dość jasna, jak na takie piwo. Smak? Słód...
    2024-06-30, 18:48
  • dadek
    Libertas, Bob&Dave speciál 11°
    dadek
    Ekstrakt 11,5°, alkohol, 4,4
    Barwa żółta, mocno mętne.
    Piana przy podaniu na 2/3 kufla, mocna, drobnooczkowa, równomierna, mokra. Miałem duże wątpliwości czy piwo dojdzie do 0,5 l, którymi podzieliłem się z barmanem, jednak zapewnił że na pewno. No i rzeczywiście po odczekaniu...
    2021-10-31, 22:24
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...