Zámecký Zbraslavice, Diana

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4885

    #1

    Zámecký Zbraslavice, Diana

    Polotmavý ležák. Ekstrakt 11,2°Blg, alk. 4,3%
    Barwa ciemnomiedziana albo herbaty z cytryną, piwo lekko mętne.
    Piana leciutko beżowa, przy podaniu wysoka na 5 cm z gęstą "czapką" na środku, jednak nierównomierna, bąble od wielkich do drobnych. Utrzymuje się długo, prawie centymetrowa warstwa aż do końca, ściele plamy na szkle.
    Aromat słodowy z nutą karmelową, wyraźny.
    W smaku dają się wyczuć słody melanoidowe, wiedeńskie, karmelowe, do tego odrobina podsuszonej węgierki, goryczka niewysoka leciutko razowa. Piwo treściwe, wyraziste smakowo jak na ten styl, bardzo klasyczne i smaczne. Wysycenie pasujące, niewysokie.
    Próbowane 27.09.2021 w restauracji Svatý Hubert tuż ponad zbraslavicką stacją. Podane w firmowym kuflu, podkładki są. Cena 30 kč.

    Click image for larger version

Name:	DSC04610.JPG
Views:	154
Size:	82,7 KB
ID:	2322245

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht Secret IPA 2020
    darekd
    Zámecký pivovar Frýdlant zniknął tu z nazwy, z boku etykiety widnieje Albrecht.
    Uwarzone w 2020 r.

    Ekstr. 20%
    Alk. 10%

    Na ecie wspominają że to "Archivni Imperial IPA" w stylu belgijskim

    Aromat - słodka, ciężka biszkoptowa baza...
    2024-06-02, 23:50
  • dadek
    Zámecký Zbraslavice, Hubert
    dadek
    Světlý ležák o ekstrakcie 12,5°Blg, alk 5,2%.
    Barwa złota, piwo lekko mętne.
    Piana wysoka na ponad 3 cm, trwała, jednak nierównomierna, z dość dużymi oczkami.
    Pachnie dość wyraźnie, głównie słodowo z nutą kwiatową.
    Smakowo dominuje bardzo przyjemna zbożowość,...
    2021-12-03, 23:55
  • darekd
    Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht 14 Altbier
    darekd
    Niemiecka górna fermentacja w wykonaniu sudeckiego browaru.

    Aromat - na początku trochę ziołowego chmielu, ale potem już właściwie słodowy (biszkopt, lekko podpiekany, czekoladowe muśnięcie i w tle jakieś warzywa, na szczęście znikome)
    Piana - średnia, zwarta, nietrwała,
    ...
    2021-07-09, 21:59
  • darekd
    Zámecký pivovar Frýdlant, Albrecht India Pale Ale 15
    darekd
    https://www.pivovar-frydlant.com/

    amrykańska IPA (Cascade, Citra), 15% ekstr., alk. 6,2%, IBU 87

    Aromat - sporo słodu (głównie biszkopt) który z czasem minimalnie dominuje nad chmielem (głównie cytrusy)
    Piana - spora, zwarta, zdecydowanie trwała z kożuszkiem...
    2020-10-31, 00:44
  • dadek
    Niemcy, Lübeck, Alfstraße 36, Brauberger
    dadek
    Browarek restauracyjny w najstarszej historycznej części Lubeki jaką jest wyspa Innenstadt. Płynąca przez miasto rzeka Trave dzieli się tu na aż 3 nurty, przez co na starówkę z każdej strony można się dostać tylko mostami. Od dworca kolejowego jest 1 km, więc dojście zajmie 15 minut....
    2025-09-27, 03:28
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...