Kocour Varnsdorf, Catfish Suměcek

[Rzeszowiak]

Przepyszny pale ale. Piwo pięknie pachnie chmielem, w smaku przyjemna goryczka, lekko owocowe tło. Do tego porządna piana.

Utwierdziłem się w przekonaniu, że to jedno z najlepszych piw jakie piłem w życiu.

[karol1000]

Aż wstyd się przyznać ale to moje pierwsze piwo od Kocoura. Jakoś nigdy nie było okazji kupić tego piwa w butelkowym wydaniu więc się skusiłem, mimo że piwo w Beer shopie w Pradze koło mostu Karola stało ot tak na półce w cieple. Pite miesiąc przed datą spożycia a i tak patrząc na wasze posty coś tu jest nie teges

barwa: ciemne złoto, wchodzące w brąz, mętne nieprzejrzyste
piana: wysoka drobnopęcherzykowa, maślana ładnie lepi szkło, utrzymuje się bardzo długo w pokaźnej postaci. Idealna
zapach: owocowy, grejpfrutowy i silnie chmielowy, ładny i wyraźny
smak: słodowych i owocowych nutek dosyć mało, na początku pojawia się lekki kwasek, później pojawia się dość szybko pokaźna goryczka, której amplituda następuje szybko i już człowiek myśli że zaraz będzie po wszystkim, ale jednak nie, stonowana goryczka wydłuża się w nieskończoność.
Brakuje mi tutaj słodowo-owocowych fundamentów, one jakoś zniknęły przykryte lekkim kwaskiem. Chyba będę musiał spróbować ponownie bo piwo ma zadatki na rewelację.

Odradzam kupować to piwo jeśli nie stoi w lodówce w sklepie

[Gość]

zadowolenie

zapach ziołowy, bez uderzenia
łyk i jest gorycz, smaki owocowe
przydymiony bursztyn-to dobre określenie
pozytywne, miło będzie do niego wrócić
i podoba mi się nazwa, wyrwana z kopra

[zgoda]

Wypiło się lekko i z przyjemnością, niski ekstrakt pozwolił nacieszyć się chmielem i nie odwracał uwagi od tego, co w tym piwie jest najważniejsze.

[zgroza]

Chmiel. Dużo chmielu. Ziołowo, b. ziołowo. Trochę trawiastości. Słodycz zerowa, goryczka dość spora. B. dobre, wyrażnie lekkie IPA, choć z pewnością nie na każdą okazję.

[karol1000]

tym razem pite z kija w browarze

barwa: ciemne złoto
piana: ładna, sztywna, pięknie oblepia szkło
zapach: pięknie aromatyczny chmiel o egzotycznym zapachu
smak: bardzo wyraźny słodowy początek, potem ejlowe chmiele długo trzymające się w ustach. Smaczne i całkiem pełne jak na 11. Lepsze niż pita niedawno butelkowa zgorzkniała wersja

[grew]

Sumeczek powrócił!!

Udało mi się zakupić go w miniony weekend w browarze podczas imprezy: Valentýnský pivní masakr. Wersja butelkowa była dostępna tylko w sobotę. Beczkę na szczęście podpięto do restauracyjnych kranów, więc i w sobotę i w niedzielę mogłem delektować się tymże trunkiem

Smak znakomity, ekstremalna pijalność. Już wiem czemu wolę Sumeczka od smacznych polskich ejli - za jego niską zawartość alkoholu.

[jacekwerner]

Tak się prezentuje z nową etykietą :

[grew]

Tak się prezentuje z nową etykietą :

Eta eksportowa W browarze ciągle mają z akwarium w tle Ważne, że dobre!

[wasyll]

Piwo, jak najbardziej dobre, ale Artezanowy Pacific lepiej podchodzi. A i cena sporo niższa

[lucifuge]

jestem wielkim fanem Kocoura i może właśnie dlatego zbyt wiele sobie obiecywałem po tym piwie. To piwo jest świetne ale... Ale chyba czytając te wszystkie posty spowodowałem, że rzeczywistość nie sprostała wyobrażeniom. Jest smak i wyborny aromat, jest lekkość i mało alko ale lądując na bezludnej wyspie z dryfujących po katastrofie skrzynek lekkich apa wybieram dead pony club od brew doga. A odnośnie czeskiego tomcata moim ulubieńcem pozostaje pan samuraj. Zdravi!

[x57]

Kolor bursztynowy.
Piana niska, nietrwała.
Aromat dość intensywny, cytrusy, owoce tropikalne, lekka żywiczność.
Smak chmielowy zgodny z aromatem, plus owocowe estry, lekki karmel i słodowa słodkość, goryczka średnia, czysta, nie ściągająca i pozostająca, wysycenie średnio-niskie, finisz chmielowy i trochę jakby jabłkowy (aldehyd octowy?).
Pijalność duża, dobre piwo.

[Oskaliber]

Kolor: Ciemny bursztyn, mętne.
Piana: Koloru złamanej bieli, niezbyt obfita, średnio pęcherzykowa, szybko opada do cieniutkiego kożucha.
Zapach: Standard dla amerykańskich chmieli. Trochę więcej cytrusów i sosny niż owoców tropikalnych.
Smak: Średnio treściwe. Słodowość szybko zdominowana przez smaki chmielowe. Bardzo wyraźny melon i co ciekawe - banan. Goryczka średnio wysoka i też nie jest typowo żywiczna, a raczej pestkowa.
Wysycenie: Średnie.
Ogółem: Piwo wyróżnia się trochę smakowo na tle większości APA, ale nie wiem czy na plus. Uważam, że jak na 11 stopni Plato piwo to jest dosyć treściwe. W ustach nie ma orzeźwiającej wytrawności, a raczej kremowość jeszcze wzmagana przez te melonowo-bananowe posmaki. Goryczka też niestety nie jest z gatunku tych najlepszych, a może raczej najbardziej trafiających w mój gust. Oczywiście nie mówię, że piwo jest złe, bo jest dobre, ale nie zachwyca i bez chwili zastanowienia można wymienić klika lepszych APA.

[grew]

Dodam tylko, że piwu temu czas nie służy - najlepsze jest w pierwszym miesiącu od daty produkcji (czyli miesiąc do końca daty ważności). Później zanika aromat chmieli, pojawia się karmelowość, goryczka staje się jednowymiarowa. Pijcie świeże! Najlepiej z beczki

[maciu82]

Ja właśnie chyba miałem nieświeże. Aromat dziwny, karmelowy, w połowie kufla z nutami delikatnej stęchlizny. W smaku maślane nutki. Przyznaję jest dobrze pochmielone