Witam serdecznie wszystkich piwowarów.
W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza"....
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
7,0%, ale z dodatkiem winogron i miosu, przepis oparty na przekazach z czasów Chrustusa
Podejrzewam, że niefilter i niepasteryzowane, ale nie mam potwierdzenia
Beer Here to browar wędrowny, warzy w Herslev i Svaneke wg. ale.sk
Piana: biała, obfita, koronka
Gaz: ciut mało...2009-04-12, 16:36 -
Pszeniczniak, 5,7%, niefilter, niepaster, warka nr 273, wg. wzorów południowoniemieckich
Herslev to prawdziwe biere da garde - browar istnieje w ramach trzydziestohektarowego gospodarstwa na zachodniej Zelandii, które produkuje również jęczmień browarniany. Piwowar serdecznie zaprasza... -
7,0%, pół litra, jęczmień, żyto, owies, pszenica w zasypie
rzecz jasna niepasteryzowane, niefiltrowane
piana: wspaniałe mnóstwo lekkiej o kolorze jasnej czekolady
gaz: w normie, aczkolwiej bardziej przy górnej granicy
kolor: b. ciemnoczerwonobrązowy, nieprzejrzysty...2008-11-22, 23:22 -
Niefilter, niepaster, wielkanoc, Pale Ale, 5,6%, warka 311.
Piana: w porządku, dość słaba i nietrwała
Gaz: niewiele
Kolor: brązowowożółty, mętne
Zapach: bardzo miodowy, owoce (jagodowe)
Smak: miodowo-chmielowy, łagodne
Dobre piwo, bardziej do jedzenia.