Ekstrakt 22 %, alk. 10 %, IBU 35, SRM 22, niepasteryzowane, filtrowane.
Zapach. Ładnie, bogato - taniny, migdały i jeszcze więcej... ale na tyle krótko, że nie zdążyłem tego nazwać i bezpowrotnie znikło. Z czasem kwasek winny wpadający leciutko w octowy . Jeszcze rozpuszczalnik...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Ølfabrikken to mikrobrowar z miasta Roskilde na zachód od Kopenhagi, bardziej znanego z rockowego festiwalu.
Alk. 7.5%, but. 0.5 l zamykana na krachlę, niefiltrowane i niepasteryzowane.
Ciemnobrązowe, mętne, słabo nagazowane, piana beżowa, wysoka i sztywna,... -
Ølfabrikken to mikrobrowar z miasta Roskilde na zachód od Kopenhagi, bardziej znanego z rockowego festiwalu.
Alk. 6%, but. 0.5 l zamykana na krachlę, niefiltrowane i niepasteryzowane.
Brązowe, mętne, słabo nagazowane, piana wysoka, sztywna i trwała.
Zapach...2008-01-09, 19:48 -
Festiwal jest nr 9. Pogoda dopisała. Parę nowych uczestników i niektóre browary zadbały o ławki. Ceny w zależności czy piwo czy PIWO od nastu od 22zł czyli również na plus.
Toteż ad rem, bo naprawdę wybór spory:
1) Stodoła, RIS ze śliwką, inkryminowanej brak, ale w zapachu... -
Butelka 0,75 l z korkiem (degustacja w 5 osób), 8,5 % alkoholu, pszenica z kolendrą, rumiankiem i pomarańczą
piana: biała, b. obita, całkiem gęsta
gaz: w normie
kolor: mętnobananowożółty
zapach: raczej bananowo-dodatkowy(rumianek, kolendra, ), jakieś korzenie...2008-12-20, 22:26