Goudale, Abbaye de Vauclair Blond

[MarcinKa]

Piwo jest kontynuacją Gayant, Abbaye de Vauclair Blonde . W 2017r przeniesiono browar z Douai do Arques i zmieniono jego nazwę z Les Brasseurs de Gayant na Brasserie Goudale (za Wikipedia).

Piwo zakupione w Lidlu w Nowym Targu. Butelka 0,75l. Moc 6,5%, ekstrakt? Kolor ciemny złoty. Piwo klarowne. Piana obfita, biała. Trwała i pozostawiająca ślady na ściankach kufla. Zapach delikatny. Owocowy, kwiatowy. Lekko przyprawowy. Słabe nuty słodowe pod spodem. Smak także delikatny. Lekko słodkawy owocowy. Trochę przypraw, niewielka pieprzność. Goryczka niska, krótka. Wysycenie średnie/niskie. Nie zaszkodziło by ciut wyższe. Opakowanie zachęcające. Duża ładna butla (0,75l) na korek z drutami. Etykiety trochę proste i ubogie z przeciętną grafiką. Niezbyt atrakcyjne dla oka. Wrażenie robi tylko butelka. Do tego ekstraktu brak. Niezłe, ale niczym nie wyróżniające się piwo. Nie pozostawia w pamięci jakichś szczególnych doznań. Oceniam na 4 (1 – 6).

[Petitpierre]

Aktualny wypust z Lidl'a zawiera cukier, cukier inwertowany, syrop fruktozowo-glukozowy, itd, w każdym razie samych cukrów naliczyłem spokojnie sześć, więc obawiam się, że jeszcze większy ulep niż ostatnio.

[darekd]

Aktualny wypust z Lidl'a zawiera cukier, cukier inwertowany, syrop fruktozowo-glukozowy, itd, w każdym razie samych cukrów naliczyłem spokojnie sześć, więc obawiam się, że jeszcze większy ulep niż ostatnio.

Te piwa z przemysłowych browarów francuskich imitujące "belgi" są słodkie, przynajmniej z tych co próbowałem. Jednak w tym wypadku w dużej mierze cukier i syrop ma też zastąpić droższy słód. Chodzi tu bardziej o zejście z kosztów niż o smak.

[Petitpierre]

To na pewno, bo nie jest podane ile tego słodu tak naprawdę tam jest i ile z tych cukrów coś nie coś odfermentowało.