Zeta, Zendra

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2002.07
    • 14999

    #1

    Zeta, Zendra

    Browar w miejscowości Alboraya
    Rauch bock, alk 7,8% czyli wędzony koźlak

    kolor - ciemny bursztyn
    piana - ciemny beż, drobna, dość gęsta, opada powoli
    zapach - delikatna wędzonka na słodzie
    smak - dość pełne i treściwe, goryczka minimalna, wędzony posmak dominuje w smaku ale nie jest męczący tylko delikatnie ułożony z wytrawnym posmakiem słodowym oraz dość nikłymi śliwkowo-pestkowymi nutami
    gaz - trochę za dużo
    opakowanie - jak na fotce, misterna i dość uboga etykieta, gładki kapsel
    Attached Files
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Bamberg Klosterbräu, Bamberger Rauchbier
    darekd
    Legendarny, historyczny browar we frankońskim Bambergu i o dziwo nie oceniane tu dotąd piwo (no chyba, że nie znalazłem...)

    Ciemny Rauch na słodzie z bukowego wędzenia ze złotymi medalami na European Beer Star 2021 i 2022.

    https://klosterbraeu.de/

    13,1% ekstr.,...
    2024-01-30, 00:37
  • dadek
    Niemcy, Bischberg, Regnitzstraße 2, Brauerei Zur Sonne
    dadek
    Bischberg leży 5 km na północny zachód od Bambergu (autobusem z dworca DB około 15 min.), a browar w samym centrum miejscowości w starych budynkach przy głównej ulicy. Rodzina Schumann będąca właścicielami, chwali się że piwo warzy się tu już od 1587 roku, a obecnie pracuje tu piąte...
    2025-01-28, 02:04
  • darekd
    Opillia, Rizdwiane
    darekd
    Bożonarodzeniowe ciemne piwo z dodatkiem cynamonu, dosładzane m.in. ekstraktem stewii

    12% ekstr.
    4,8 % alk.
    12 IBU

    Aromat - jest dość słodko, czuć ciemne słody, ciut chleba razowego, po przelaniu wyraźny karmel i trochę cynamonu
    Piana - wysoka, trwała,...
    2025-01-03, 00:50
  • darekd
    Gut Forsting [Tilmans Biere], Das Helle
    darekd
    Browar kontraktowy, który prowadzi Ludwig Tilman z Monachium. Piwo uwarzono również dość niedaleko Monachium w browarze Gut Forsting.

    Warzą dolną i górną fermentację, z klasykami trochę eksperymentują, trochę jak w tym wytrawnym exporcie:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/...
    2024-11-27, 02:10
  • dadek
    Stary Sącz, Jana Pawła II 58, Browar Personall Kraft
    dadek
    Browar z restauracją o dość dziwnej nazwie otworzył swe podwoje w listopadzie 2021. Nasza ekipa dotarła tu 12.02.2022 korzystając z ostatniego weekendu gdy można było wykorzystać Bilet Weekendowy PKP IC (beton zarządzający ta firmą zlikwidował go argumentując "bo ludzie jeździli...
    2022-04-08, 02:05
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...