Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

De Prael, Nelis met Amandel

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • GaryFisher
    Senior
    • 10-2009
    • 739

    De Prael, Nelis met Amandel

    De Prael, Nelis met Amandel [a.7.7%]

    Kolor: bardzo ciemny brąz, po przelaniu z całym osadem nie przepuszcza światła [5]

    Piana: beżowa, drobnoziarnista, wysoka i bardzo sztywna, opada powoli i zostaje do końca w postaci grubego kożucha [4.5]

    Zapach: palono-czekoladowo-kawowo-chlebowy, treściwy z owocowym, marmoladowo-bakaliowym drugim planem z subtelnym, ziołowo-żywicznym aromatem chmielu, migdał przy nalewaniu był bardzo wyrażny, ze szklanki ledwie go czuć, może wyjdzie po ogrzaniu... ale podobnie jak w smaku, czuć bardziej pestki dyni i słonecznika [5]

    Smak: też czekoladowo-kawowo-chlebowy, nieco podwędzony z mnóstwem spalonego i prażonego ziarna i przypieczonej skórki chleba, goryczka całkiem silna, głównie palone ale przebija się dość znacząco też ta żywiczna, chmielowa, szczególnie po przełknięciu, jest w tym odrobina słodyczy z owoców i też chyba z cukru (ten cukier to dopiero pod koniec wylazł), więc aż tak suche nie jest, w końcu to koźlak więc i na owoce musi być miejsce, nawet tak bardzo niewyraźne (wiem, że to owoce tylko dla tego, że są dosyć silne w zapachu i są tam jedyną słodką rzeczą); po kwadransie od nalania czuję jakby mieszankę orzechów, słonecznika i pestek dyni, która po dalszym ogrzewaniu zaczyna coraz bardziej przypominać migdały, czuć je głównie na podniebieniu ale i tak gdybym nie wiedział, że one tam są, postawiłbym na te pestki dyni [5]

    Nasycenie: idealne [5]

    Opakowanie: nietypowa dla tego browaru, bezzwrotna flaszka 0.33l (zawsze był bączek) z pobazgranym długopisem i ostemplowanym kawałkiem kartonu przypiętym gumką recepturką (na kartoniku z piwa Nick en Simon był stempel z datą z tej strony co parametry i nazwa piwa, tutaj zapomnieli o tym), kapsel firmowy, z kropelką [2.5]

    Producent: Stichting Brouwerij de Prael, Oudezijds Voorburgwal 30, 1012 GD Amsterdam; www.deprael.nl
    Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
    Degustowane: 06.03.2013r. ok. godz. 19:45 w Haarlemie
    Data ważności: -
    Soundtrack: "King for a Day, Fool for a Lifetime" by Faith No More

    Click image for larger version

Name:	De Prael Nelis met Amandel 7.7%.jpg
Views:	1
Size:	55,3 KB
ID:	2087727
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika GaryFisher Wyświetlenie odpowiedzi

    Nasycenie: idealne [5]
    To subiektywna mimo wszystko ocena, więc można bardziej opisowo,
    ale piszę przede wszystkim dlatego, żeby pochwalić Twoje recenzje,
    a myślę, że akurat to piwo trafiłoby w mój gust.

    Dobra praca

    Comment

    • GaryFisher
      Senior
      • 10-2009
      • 739

      #3
      No cóż, prawie same wybitne piwa ostatnio przez moją półkę się przewijają.

      A nasycenie w De Praelu prawie zawsze jest wysokie ale nie aż takie, żeby nosem uciekało albo bryzgało na ściany i meble przy otwieraniu.
      Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem

      Comment

      Przetwarzanie...
      X
      😀
      🥰
      🤢
      😎
      😡
      👍
      👎