De Prael, De Klassiker Bitter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • GaryFisher
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.10
    • 739

    #1

    De Prael, De Klassiker Bitter

    De Prael, De Klassiker Bitter [a.4.5%]

    "Een bier met een lange geschiedenis en een grootse uitstraling. Het resultaat van een unieke samenwerking tussen Amsterdamse brouwerij en een Rotterdamse brouwer."

    'Een TOPPER met karakter'

    Skład: woda, organiczny słód jęczmienny, chmiel, drożdże;

    Kolor: jasny bursztyn, przez dużą ilość osadu, rudo-brązowawy [4.5]

    Piana: średnio-gruboziarnista, średnioniska, koloru przybrudzone ecru, opada szybko, ciężko uchwycić na zdjęciu jakąś konkretną czapę piany, obrączka i cały archipelag wysp i wysepek zostaje do końca degustacji [3]

    Zapach: zapałkowo-słodowo-chlebowy, słabo wyczuwalny, po zamieszaniu pokalem i wwąchaniu się, poczułem trochę owoców, kiedy w miarę ogrzewania aromat staje się bardziej intensywny, zapałki przechodzą w prażone ziarno i przypieczona skórkę chleba [4]

    Smak: też z początku czuję zapałki, chleb i ziarno z ziołowym aromatem chmielu i średnią goryczką wyczuwalną po przełknięciu, smak jest pełny, zrównoważony i stylowy, ale z początku mało intensywny, nie ma prawie żadnej słodyczy jest wytrawnie ale bez przesady szorstko (jak w Bath Ales), angielski piwosz (nie piwochlejtus) byłby zadowolony [4.5]

    Nasycenie: średnie ale grube, szczypie w język, mi to nie przeszkadza [4]

    Opakowanie: bezzwrotna flaszka 0.33l, opasająca ją czerwona etykieta z rombem na środku w barwach angielskich (nie brytyjskich) i z czarnym pasem na dole jest prosta ale całkiem estetyczna, lewe skrzydlo pełni rolę kontretykiety; kapsel z kropelką [4.5]

    Uwarzone w: Stichting Brouwerij de Prael, Oudezijds Voorburgwal 30, NL-1012 GD Amsterdam; www.deprael.nl
    Kolaborant: Bijdehand bierbrouwerij, Archimedesstraat 16B, NL-3112 DB Schiedam; www.facebook.com/bijdehandbier
    Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
    Cena: €2.5
    Degustowane: 13.04.2014r. ok. godz. 22:00 w Haarlemie
    Data ważności: 2 15 (wycięte na brzegu etykiety)
    Soundtrack: "Radio-Acivity" by Kraftwerk (1975)

    Click image for larger version

Name:	De Prael De Klassiker Bitter 4.5%.jpg
Views:	1
Size:	34,6 KB
ID:	2090531
    Ostatnia zmiana dokonana przez GaryFisher; 2014-06-05, 20:46.
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem

Related Topics

Collapse

  • ART
    Rotterdam, Zaagmolenkade 46, Brouwerij Noordt
    ART
    Brouwerij Noordt znajduje się w dzielnicy Rotterdam-Noord, nad rzeką Rotte, w budynku dawnej remizy strażackiej. Okolica ma industrialny charakter z historią, a dziś przyciąga nowymi inicjatywami gastronomicznymi i kulturalnymi. Z Reijngoud jest jakiś kilometr, można przejść się deptakiem bez balustrad...
    2025-09-18, 12:41
  • Prusak
    Abbey Ales, Best Bitter
    Prusak
    Klasyczny bitter z browaru w Bath założonego w 1997 roku.
    4% alk.
    Piana niewielka, drobna, pozostawiająca wąską obrączkę.
    Kolor miedziano-brązowy, piwo klarowne.
    Zapach "miękkich" chmieli angielskich plus nuty słodowo-biszkoptowe.
    W smaku wyraźna dominacja...
    2024-08-30, 18:17
  • darekd
    Welzl Zábřeh, 12,5 Bitter
    darekd
    Browarek z kraju ołomunieckiego o którym więcej tu:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-pivovar-welzl

    Dolna fermentacja, 12,5% ekstr., 4,8% alk.
    Chmiele: Premiant...
    2022-09-22, 22:45
  • Javox
    Woodforde's Broadland, Nelson's Bitter
    Javox
    Bitter z alko 4.5%

    Piana - na początku sporo potem grubsza obwódka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - ciemniejszy bursztyn.
    Aromat - tytoniowy na słodko.
    Smak - lekko słodkawe, ejlowość, lekka goryczka.

    Klasyka wyspiarska ...
    2023-12-16, 15:16
  • darekd
    Prost, Bitter
    darekd
    12% ekstr
    Alk. 4,9%

    Chmiel - Fuggle (UK)
    Słody - Pilzneński, Golden Ale, Carabody, Karmelowy 400 EBC, Karmelowy 50 EBC, Cookie

    https://www.browarprost.pl/bitter

    Aromat - łagodny, korzenny chmiel, ciasteczkowy słód wyraźniejszy
    Piana - średnia,...
    2023-02-07, 00:33
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...