De Prael, De Klassiker Bitter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • GaryFisher
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.10
    • 739

    #1

    De Prael, De Klassiker Bitter

    De Prael, De Klassiker Bitter [a.4.5%]

    "Een bier met een lange geschiedenis en een grootse uitstraling. Het resultaat van een unieke samenwerking tussen Amsterdamse brouwerij en een Rotterdamse brouwer."

    'Een TOPPER met karakter'

    Skład: woda, organiczny słód jęczmienny, chmiel, drożdże;

    Kolor: jasny bursztyn, przez dużą ilość osadu, rudo-brązowawy [4.5]

    Piana: średnio-gruboziarnista, średnioniska, koloru przybrudzone ecru, opada szybko, ciężko uchwycić na zdjęciu jakąś konkretną czapę piany, obrączka i cały archipelag wysp i wysepek zostaje do końca degustacji [3]

    Zapach: zapałkowo-słodowo-chlebowy, słabo wyczuwalny, po zamieszaniu pokalem i wwąchaniu się, poczułem trochę owoców, kiedy w miarę ogrzewania aromat staje się bardziej intensywny, zapałki przechodzą w prażone ziarno i przypieczona skórkę chleba [4]

    Smak: też z początku czuję zapałki, chleb i ziarno z ziołowym aromatem chmielu i średnią goryczką wyczuwalną po przełknięciu, smak jest pełny, zrównoważony i stylowy, ale z początku mało intensywny, nie ma prawie żadnej słodyczy jest wytrawnie ale bez przesady szorstko (jak w Bath Ales), angielski piwosz (nie piwochlejtus) byłby zadowolony [4.5]

    Nasycenie: średnie ale grube, szczypie w język, mi to nie przeszkadza [4]

    Opakowanie: bezzwrotna flaszka 0.33l, opasająca ją czerwona etykieta z rombem na środku w barwach angielskich (nie brytyjskich) i z czarnym pasem na dole jest prosta ale całkiem estetyczna, lewe skrzydlo pełni rolę kontretykiety; kapsel z kropelką [4.5]

    Uwarzone w: Stichting Brouwerij de Prael, Oudezijds Voorburgwal 30, NL-1012 GD Amsterdam; www.deprael.nl
    Kolaborant: Bijdehand bierbrouwerij, Archimedesstraat 16B, NL-3112 DB Schiedam; www.facebook.com/bijdehandbier
    Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
    Cena: €2.5
    Degustowane: 13.04.2014r. ok. godz. 22:00 w Haarlemie
    Data ważności: 2 15 (wycięte na brzegu etykiety)
    Soundtrack: "Radio-Acivity" by Kraftwerk (1975)

    Click image for larger version

Name:	De Prael De Klassiker Bitter 4.5%.jpg
Views:	1
Size:	34,6 KB
ID:	2090531
    Ostatnia zmiana dokonana przez GaryFisher; 2014-06-05, 21:46.
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem

Related Topics

Collapse

  • Prusak
    Abbey Ales, Best Bitter
    Prusak
    Klasyczny bitter z browaru w Bath założonego w 1997 roku.
    4% alk.
    Piana niewielka, drobna, pozostawiająca wąską obrączkę.
    Kolor miedziano-brązowy, piwo klarowne.
    Zapach "miękkich" chmieli angielskich plus nuty słodowo-biszkoptowe.
    W smaku wyraźna dominacja...
    2024-08-30, 19:17
  • darekd
    Welzl Zábřeh, 12,5 Bitter
    darekd
    Browarek z kraju ołomunieckiego o którym więcej tu:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-pivovar-welzl

    Dolna fermentacja, 12,5% ekstr., 4,8% alk.
    Chmiele: Premiant...
    2022-09-22, 23:45
  • Javox
    Woodforde's Broadland, Nelson's Bitter
    Javox
    Bitter z alko 4.5%

    Piana - na początku sporo potem grubsza obwódka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - ciemniejszy bursztyn.
    Aromat - tytoniowy na słodko.
    Smak - lekko słodkawe, ejlowość, lekka goryczka.

    Klasyka wyspiarska ...
    2023-12-16, 16:16
  • darekd
    Prost, Bitter
    darekd
    12% ekstr
    Alk. 4,9%

    Chmiel - Fuggle (UK)
    Słody - Pilzneński, Golden Ale, Carabody, Karmelowy 400 EBC, Karmelowy 50 EBC, Cookie

    https://www.browarprost.pl/bitter

    Aromat - łagodny, korzenny chmiel, ciasteczkowy słód wyraźniejszy
    Piana - średnia,...
    2023-02-07, 01:33
  • dadek
    Belgia, Neerijse, Beekstraat 20, Brouwerij De Kroon
    dadek
    Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
    2024-10-23, 01:37
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...