Liechtensteiner Brauhaus, Weiza

[becik]

parametry bez zmian
kolor - ciemnożółty, mętne
piana - biała, zwarta, czapowata, trzyma się bardzo długo, opada powoli, osadza się na szkle sporymi kawałkami
zapach - dość intensywny, zbożowo-słodowo-chlebkowy
smak - treściwe, pełne, cudownie oblepia usta lekkim zbożowym posmakiem, czuć chlebowe, bananowe i słodowo-pszeniczne akcenty, wszystko świetnie skomponowane
gaz - bez zarzutu
opakowanie - ładna szata graficzna, firmowy kapsel

Bardzo smaczne pszeniczne piwo

[zgroza]

Cena nieco spadła, bowiem piwo kosztuje 2 franki z małym kawałkiem z 0,5 l.
Piana: w normie
Gaz: mniej niż więcej
Kolor: pomarańczowożółty, mętność odpowiednia, dość ciemne
Zapach: goździkowo-bananowy
Smak: wyważony, dość silna goryczka chmielowa, lekka kwaskowatość, trochę korzenności. Ślad drożdżowości.
Wzorcowy weizen. Piwo roku 2008 w Szwajcarii.

[abernacka]

Piwo znakomite, szczególnie z tanka. Wszytskie cechy smakowe i zapachowe nie odbiegaja od piw z Bawarii. Zamieściłem fotki w galerii z wnętrza browaru m.in. to: http://www.browar.biz/galeria.php?id=10283

[lzkamil]

Parametry i opakowanie jak u Andiego. Kupione w Liechtensteinie za 3 CHF czyli ok. 2€.
Ciemnozłote, mętne, średnio nagazowane, piana średniej wielkości i trwałości czyli jak na pszenicę mogłoby być lepiej.
Zapach cytrynowo-drożdżowy, średnio intensywny.
Smak też cytrynowo-drożdżowy ze sporą goryczką i jakąś korzenną nutką i bardziej słodowym, może i lekko chlebowym posmakiem. Jak dla mnie za mało estrów bananowych czy goździkowych, przez co piwo jest trochę płaskie. Tzn. całkiem fajnie sie pije ale znam bardziej wyraziste pszeniczniaki.

Piwo Weiza jest mieszanka Piwa pszenicznego z Pilsem.

Tu bym się nie zgodził. Owszem zawiera słód pszeniczny i jęczmienny (a dokładnie pilzneński) ale chyba wszystkie pszeniczniaki mają w zasypie też słód jęczmienny.

[Andi]

Pierwsze Piwo z nowego browaru z Liechtensteinie.
Liechtensteiner Brauhaus AG 9494 Schaan Liechtenstein.
Piwo Weiza jest mieszanka Piwa pszenicznego z Pilsem.
Zawartosc Alk.5 %
Piana Bardzo obfita i bardzo trwala.
Kolor slomkowo zoltawy metny.
Smak Bardzo silna Aroma,Troche slodkawo Kwaskowate a zarazem z silna goryczka.
Dodatek Drozdrzy gornej fermentacji nadaje temu piwu specyficzny Owocowo-Bananowy posmak.
Piwo nie pasteryzowane i bez zadnych srodkow konserwujacych i utrwalajacych.
Moge tylko polecic chociaz cena w samym Liechtensteijnie nie jest mala i butelka kosztuje 2,5 Euro ale warto juz ze wzgledu na nowy Kraj,Nowy Kaüpsel ,Etykiete itp