Falter, Festbier

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13109
    #1

    Falter, Festbier

    Alk. 5,9%, ekstr. ?

    Aromat - slodowy
    Barwa - jasnozlota
    Piana - dosc wysoka i w miare trwala
    Wysycenie - raczej niewysokie
    Smak - slodowa baza, leciutki kwasek, lekka goryczka pozostajaca w ustach po wypiciu
    Tresciwosc - dosc wysoka

    Poprawny, calkiem smaczny "fest"
    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2012-10-19, 23:18.
    Tagi: brak
    • Javox
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2009.11
      • 6748
      #2
      Aktualna nazwa piwa to Pichelsteiner Festbier

      Ekstrakt 13.8*, alko 5.9%

      Piana - więcej na starcie potem prawie pełna warstewka.
      Lacing - niewiele.
      Gaz - średni.
      Barwa - jasne złoto.
      Aromat - gorzkawa owocowość lagerowa, zbożowa.
      Smak - słodkawe, gorzkawa owocowość lagerowa, zbożowa. Wyraźna gorzka goryczka. W aftertaste lekkie posmaki jakby ciasteczka cynamonowe.

      Całkiem dobre.
      Attached Files

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • iron
          Falter, Woidlerei Falter Dunkel
          iron
          Piwo z kalendarza adwentowego
          Alk 5,3%
          Kolor brązowo miedziany
          Piana drobnopęcherzykowa średnio trwała
          Zapach słodowo miodowy
          Wysycenie spore
          Smak pełny słodowy z nutą miodową i paloną, zakończony przyjemną goryczką
          Bardzo dobry dunkel...
          1 Photo
          2024-12-20, 22:42
        • darekd
          Störtebeker, Herbst-Festbier
          darekd
          Jesienny Festbier.

          13,3% ekstr.
          5,8% alk.

          Tym razem nie podali jakie chmiele:

          https://www.stoertebeker.com/herbst-festbier

          Aromat: słodowy z karmelem
          Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, lekki kożuszek na dłużej
          Barwa - bursztynowa...
          2024-11-17, 22:25
        • darekd
          Kundmüller, Weiherer Festbier
          darekd
          Browar z bawarskiej Górnej Frankonii spod Bambergu, który w tym roku obchodzi swoją 150 rocznicę.
          W związku z tym uwarzono tego Festbiera o zaw. ekstr. 13,8% i alk. 5,8%
          Chmiel to Spalter Select

          https://www.brauerei-kundmueller.de/...herer-festbier...
          2024-12-07, 01:04
        • darekd
          Falter, Budderl Privat-Pils
          darekd
          Browar z Regen w Dolnej Bawarii

          11,8% ekstr.
          4,9% alk.

          Aromat - wyraźniejszy chmiel (ziołowy, nieco trawiasty), łagodny, nieco chlebowy słód
          Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, dość długi kożuszek a następnie koronka do końca, trochę zostaje na szkle...
          2024-05-13, 00:49
        • Javox
          Freedom, Freedom Premium Lager
          Javox
          Lager z alko 4.0%

          Piana - na dłużej obwódka, piana trzaskająca.
          Lacing - niewiele.
          Gaz - średni.
          Lacing - nic.
          Barwa - lekko opalizująca złota słomka.
          Aromat - zbożowość.
          Smak - gorzkawa woda zbożowa, nuta owocowości lagerowej, lekka wodniste...
          2025-04-12, 17:12
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...