Kulmbacher, Mönchshof Maibock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • erudyta
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2008.11
    • 189

    #1

    Kulmbacher, Mönchshof Maibock

    Poziom alkoholu: 6,9%
    Ekstrakt: 16,5% (wg strony internetowej)

    Barwa: ciemnobursztynowa, herbaciana, klarowna
    Piana: złamana biel, wysoka, drobno- i średnio-pęcherzykowa, opada dość szybko, postrzępiona pozostaje do końca
    Zapach: niezbyt intensywny, lekko karmelowy, w tle słodowy,
    Smak: nuty karmelowe, goryczka niezbyt intensywna, alkohol mało wyczuwalny. Z każdym łykiem nuty słodowe stają się coraz bardziej intensywne.
    Wysycenie: za niskie
    Opakowanie: butelka 0,5 l. z plastikową "porcelanką", etykieta w tym samym stylu, co inne piwa Mönchshof

    Cena: 0,89 €
    Piwo smaczne, ale nie rewelacyjne. Pije się przyjemnie, ale niczym szczególnym się nie wyróżnia.
    Attached Files
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13265

    #2
    Miedziano-herbaciane piwo z gęsto, sporą i trwała pianą. W aromacie słodowe nuty ciasta i rodzynek.
    W odbiorze słodowe, bardzo miękkie, krągłe, gładkie. Paleta słodowych niuansów - ciastka, karmel, likier karmelowy (ale alkohol stonowany), rodzynki, łagodnie palone. Minimalna goryczka.

    Moim zdaniem górna półka stylu. Treściwe, solidne piwo.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Kulmbacher, Mönchshof Hell
      darekd
      Kulmbach, Frankonia w Bawarii

      11,3% ekstr.
      4,9% alk.

      https://www.xn--mnchshof-n4a.de/brau...isch-hell.html

      Aromat - umiarkowany, słodowy, łagodne tony suszonego ziarna, ciut orzechy
      Piana...
      2020-09-18, 18:09
    • etman
      Norweskie kveiki
      etman
      Nowe suszone szczepy kveikowe dotarły do nas z norweskiej drożdżowni Kveik Yeastery. Mamy cztery - stalljen, eitrheim, voss i ebbegarden
      • Nuty przewodnie: owoce tropikalne, mango, ananas
      • Nuty poboczne: pomarańcza, cytryna
      https://www.browar.biz/centrumpiwowa...rmentacja/kvei...
      2025-02-11, 20:56
    • dadek
      Niemcy, Lübeck, Alfstraße 36, Brauberger
      dadek
      Browarek restauracyjny w najstarszej historycznej części Lubeki jaką jest wyspa Innenstadt. Płynąca przez miasto rzeka Trave dzieli się tu na aż 3 nurty, przez co na starówkę z każdej strony można się dostać tylko mostami. Od dworca kolejowego jest 1 km, więc dojście zajmie 15 minut....
      2025-09-27, 03:28
    • Prusak
      Browar Bez Kultury, Pils
      Prusak
      Zawartość alk. 5,0%
      Barwa jasnożółta, lekko przymglona.
      PIana średniowysoka, trzyma się krótko, opada do obrączki, zostawia nieliczne ślady na szkle.
      Wysycenie średnie.
      Zapach początkowo wzorcowy, sporo obiecujący, kwiatowo-chmielowy, po krótkim czasie te przyjemne...
      2025-09-06, 18:15
    • Prusak
      Lemke, 030 Berlin Pale Ale
      Prusak
      Alk. 5, 0%
      brak innych parametrów
      Zapach z butelki słodowo-ciasteczkowo-biszkoptowy, gdzieś daleko w tle "matowe" i leciutko iglaste nuty chmielowe.
      Kolor żółty, pełny, lekko herbaciany
      Wysoka klarowność.
      Piana obfita, średniopęcherzykowa, cały czas...
      2024-09-16, 15:56
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...