Aldersbacher, Festbier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #1

    Aldersbacher, Festbier

    Butelka 0,5 litra, alkohol 6 %, kapsel firmowy browaru
    Kolor - złoty, klarowny
    Piana - drobna, wysoka i trwała
    Zapach - słodowo-chmielowy wyraźny
    Gaz - ok
    Smak - wyraźny słód, średni chmiel, średnie nuty razowo-chlebowe, średnia słodycz, lekka goryczka.
    Bardzo pijalne, pełne w smaku.

    W moim "zbiorze" piw zagr. nr. 5434 - moje 2672 nowe piwo opisane na forum - moje niemieckie piwo nr. 1245
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13265

      #3
      Aromat - słodowy z tonami chlebowymi
      Piana - gęsta, umiarkowanie wysoka, trwała, zostaje na szkle
      Barwa - jasne złoto
      Wysycenie - średnie
      Smak - słodowy, nuty chlebowe, łagodna chmielowa goryczka
      Treściwość - zdecydowanie pełne piwo

      Proste ale smaczne

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 13265

        #4
        Browar z Dolnej Bawarii historycznie związany z miejscowym klasztorem cystersów a od 1811 r. należący do rodziny von Aretin

        Obecne parametry to 13,5 % ekstr. (na stronie www podają 13%), 5,8% alk., 15 IBU. Chmiel: Hallertauer Tradition

        Aromat - słodowy ze słodszymi tonami ziarna oraz delikatnym chlebem, chmielowe muśnięcie
        Piana - średnie, umiarkowana trwałość, niewiele zostaje pod koniec
        Barwa - złoto
        Wysycenie - średnie, musujące
        Smak - wyraźnie słodowy, tony podsuszonego ziarna z delikatną słodyczą, odrobina chleba, delikatny chmiel. Goryczka bardzo łagodna, ale długa
        Treściwość - bardzo solidna pełnia, ale nie ciężkie

        Ze słodu wyciśnięto wszystko, aż "gęste" a jednocześnie bardzo dobra pijalność i generalnie bardzo dobre piwo

        Das Aldersbacher Festbier ist eine extra eingebraute Spezialabfüllung. Beste Rohstoffe und traditionelle Braukunst.

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 13265

          #5
          Zdjęcie: Click image for larger version

Name:	P1140544.jpg
Views:	20
Size:	25,3 KB
ID:	2344333

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • darekd
            Störtebeker, Herbst-Festbier
            darekd
            Jesienny Festbier.

            13,3% ekstr.
            5,8% alk.

            Tym razem nie podali jakie chmiele:

            https://www.stoertebeker.com/herbst-festbier

            Aromat: słodowy z karmelem
            Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, lekki kożuszek na dłużej
            Barwa - bursztynowa...
            2024-11-17, 21:25
          • Javox
            Licher, Benediktiner Festbier
            Javox
            Festbier z alko 5.8%, IBU 26.

            Chmiele: Tradition, Hercules, Magnum, Perle, Polaris.

            Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
            Lacing - trochę było.
            Gaz - średni.
            Barwa - złoto.
            Aromat - ziołowe i zbożowość.
            Smak - słodkawa...
            2025-09-29, 17:41
          • Javox
            BRŁO, Lederhoppen Festbier
            Javox
            Festbier z alko 6.0%

            Chmiele: Hallertauer Blanc, Magnum, Callista.

            Piana - spora a na dłużej pełna warstwa.
            Lacing - trochę było.
            Gaz - średni.
            Barwa - złoto.
            Aromat - zbożowość i nuty lagerowe.
            Smak - słodkawe, lekko gorzkawe, trochę...
            2025-09-27, 21:30
          • darekd
            Kundmüller, Weiherer Festbier
            darekd
            Browar z bawarskiej Górnej Frankonii spod Bambergu, który w tym roku obchodzi swoją 150 rocznicę.
            W związku z tym uwarzono tego Festbiera o zaw. ekstr. 13,8% i alk. 5,8%
            Chmiel to Spalter Select

            https://www.brauerei-kundmueller.de/...herer-festbier...
            2024-12-07, 00:04
          • Prusak
            [Funky Fluid] Festbier. Oktoberfest Lager
            Prusak
            Parametry takie same jak ich Lubelskiego Pilsa, tj, 12, 5 ekstrakt, 5, 2 alko.
            Zapach delikatnie ziołowy i słodowy.
            Kolor: średnia żółć.
            Piana szybo opada, nieregularne ślady na szkle.
            Użyty chmiel to Tettnanger, a w smaku dosyć zbliżone do niemieckich wzorców stylu,...
            2025-10-04, 17:41
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...