Freiberger, Freibergisch 1863 (Jubiläums-Pils)

[Pancernik]

Na stronie piwo przedstawia się skróconą nazwą: http://www.freibergisch-1863.de/. Parametry: 4,9%/11,6*.
Jest klasycznie (dla niemieckich pilsów) bladożółte, klarowne. Tworzy białą, drobną, wysoką, ale nietrwałą pianę - plus, bo ładnie się osadza.
Pachnie chmielem i ziołami, chwilowy powiew stęchlizny i metalu. W smaku przeważa chmielowa goryczka, na szczęście stonowana, zza niej wychylają się zioła i lekko kwaskowate owoce.
Nagazowanie odpowiednie, średniowysokie. Butelka longneck, kremowobeżowa eta z bordowymi dodatkami, duża data "1863" (piwo dla powstańców...? ), krawatka i kapsel w tej samej tonacji.
Tak naprawdę, to nazwa piwa ma uświetnić 150. rocznicę uwarzenia w tutejszym browarze "piwa w stylu czeskim".
Generalnie - całkiem smaczny, zrównoważony pils. Polecam

[Javox]

Piana - średnia, na dłużej ok. pół centymetra. Na szkle za dużo nie zostaje.
Barwa - jasne złoto.
Gaz - średni.
Aromat - na początku mało, słabo, może tylko leciutki słód.
Smak - słodkawe, lekkie, łagodne, trochę kwasku. Mała goryczka. Pils z DDR .

Pijalne ale nie wybija się z tak szerokiej konkurencji tego typu piw z Niemiec.

[darekd]

Obecna nazwa to Urpils 1863. Alk. nadal 4,9%

https://www.freiberger-pils.de/unsere-biere/webspecials/traditionsbiere/

Chmielone na zimno chmielem żateckim.

Aromat - jest chmiel, choć o profilu bardziej kwiatowym
Piana - umiarkowana, nietrwała, niewiele zostaje
Barwa - słomka/jasne złoto
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - kwiatowe tony chmielu komponują się z nieco słodkawym profilem od słodu. Chmielu jest trochę (oprócz kwiatów klimaty łąki i siana), ale goryczka jak na styl zdecydowanie łagodna.
Treściwość - pełne

Nie darzę specjalną estymą tego przemysłowego browaru. Brakuje tu goryczki i wytrawności pilsowej. Całość jednak czysta w odbiorze i pije się nieźle. Poprawne.

[darekd]