Browar z bawarskiego Górnego Palatynatu, który słynie z Zoigli, niefiltrowanych piwach warzonych w browarach komunalnych (czyli wspólnych dla warzących w nim rodzin z danej miejscowości).
Takim browarem Hösl, ale nie przeszkodziło mu nazwać swojego kellera: "Communbräu-Zoigl",...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Znany browar z Górnej Frankonii w Bawarii.
11,3% ekstr.
4,9% alk
https://www.kulmbacher.de/unsere-sortenvielfalt/
Aromat – słodowy ze zbożową lekką słodyczą, minimalny chmiel
Piana – wysoka, trwała, dłuższy kożuszek
Barwa – złota
Wysycenie... -
Browar z Saksonii, niedaleko polskiej granicy.
4,6% alk.
Byłem pewny, że jest już opisane, ale chyba nie jest.
Występuję w dwóch wersjach, lanej do 0,5 l:
https://www.bergquell-porter.de/brau...ell-1846-hell/
i małego bączka...2026-04-19, 21:38 -
Bawarski kellerek z alko 5.4%
Piana - na dłużej pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Barwa - lekko zamglony, opalizujący jasny żółto-pomarańczowy.
Gaz - średni.
Aromat - słodkawa zbożowość, nuta drożdżowa, owocowość około cytrusowa (jak na zwickla)....2022-08-03, 16:15 -
Byłoby miło wyobrazić sobie, że są letnie wakacje nad zachodnią częścią Bałtyku i w okolicach Flensburga (land Szlezwik-Holsztyn zwany przez miejscowych Schleswig-Holstein) i popijać sobie na plaży nowość ze znanego browaru z tego miasta. Tą nowością jest Strand-Lager (Lager Plażowy)....