Kauzen-Bräu, Käuzle Urhell

[darekd]

Helles z browaru z Ochsenfurtu (Dolna Frankonia)

5,4% alk.

Aromat - głównie słodowy
Piana - umiarkowanie wysoka, niezbyt trwała, znika prawie bez śladu
Barwa - złota
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - tony słodowe z dość wyraźnymi akcentami owocowego kwasku, łagodna goryczka, pozostawiająca wyraźniejszy posmak w ustach, finisz długi
Treściwość - pełne

Nie ma się do czego doczepić, ale całość dość przeciętna i poniżej przeciętnej landu bawarskiego. Jest natomiast całkiem rześkie i zachowuje dobrą pijalność.

[darekd]

Zdjęcie:

[darekd]

A właściwie helles eksportowy (mocniejszy), alk. nadal 5,4%

Piana tym razem lepsza, wysoka, dość trwała, z kożuszkiem. W aromacie i smaku dominuje ziarno z odrobiną zbożowej słodyczy. Zgodnie ze stylem słód wyraźnie, chmiel bardzo łagodnie, goryczka też. Odczucie niższe niż ostatnio. Kwasku tym razem zdecydowanie mniej. Solidna treściwość. Opakowanie bez zmian.

Nadal się nie ma do czego doczepić, niczym raczej nie oczaruje, ale jest to jednak solidne piwo i oceniam je wyżej niż ostatnio.