Kundmüller, Weiherer OSw-Alt

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13287

    #1

    Kundmüller, Weiherer OSw-Alt

    Znany i zasłużony browar z Górnej Frankonii.

    Ich dubeltowy bock - Rolator uwarzono w związku z urodzinami Rolanda Kundmüllera.
    Ten Alt związany jest z innym przedstawicielem browaru i rodziny - Oswaldem.

    Alk. 5,2 %

    Ekstr. 12,6 %



    Aromat - wyraźny, słodowy, złożony - z tostem, orzechami, trochę czekoladowym ciastkiem, potem też ciut owoców, delikatny chmiel
    Piana - wysoka , średnia trwałość
    Barwa - bursztynowa, zmętniona
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - ciasteczkowo-biszkoptowy, ciut kakao, potem drożdże i trochę owoców (rodzynki, ślwka węgierka). Orzechowa goryczka dopełnia dzieła
    Treściwość - pełne

    Udane, smaczne, fajnie złożone.

    Bardzo miło wspominam tego mocniejszego Alta z Monachium:



    A to kolejny Alt z Bawarii, który sprawił mi dużą przyjemność
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13287

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1080860.JPG
Views:	54
Size:	18,9 KB
ID:	2320126

    Comment

    • Prusak
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2005.07
      • 4605

      #3
      Aromat z nutami opiekanymi, lekko ziołowymi, może trochę orzechów i bardzo łagodnej czekolady.
      Piany praktycznie rzecz biorąc prawie nie ma, znika szybciutko po nalaniu, zero lacingu.
      Natomiast w smaku zupełnie nieźle, jest biszkopt, jest fajna ziołowa goryczka, są nuty deserowe.
      Wrażenia pozytywne.
      Alt, o dziwo, z Frankonii.
      Zmienił się tylko kapsel.

      Click image for larger version

Name:	20251018_232252.jpg
Views:	0
Size:	125,8 KB
ID:	2351472

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      Przetwarzanie...