Browar w Stublang, będącego częścią Bad Staffelstein w Górnej Frankonii, miasteczku z kilkoma browarkami.
www.dinkel-stublang.de
Alk. 4,7%
Aromat – drożdże, lekkie owoce, ciut chleba, delikatny chmiel
Piana – wysoka czapa, dość gęsta, pojedyncze bąble,...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Napaliłem się na to żytnie jak szczerbaty na suchary. Powinienem był się zorientować że coś może nie zagrać jeśli warzeniem roggena zajmie się Orkisz (dinkel) z Bad Staffelstein.
4,9 alk. Jaśniuteńkie. Lekko opalizujące, mało żytnie w charakterze, poza tym że kwaśne. Sauerbier...
2019-11-30, 11:39 -
Czyli piwo orkiszowo-pszeniczne bezalkoholowe.
Aromat - taki brzeczkowo-słodowy,
Piana - urocza, gęsta, duża, trwała czapa
Barwa - złoto-mętna
Wysycenie - umiarkowane, trochę mało
Smak - tu czar prysł. Liczyłem na jakieś cytrusy, coś zbliżonego...2014-07-22, 15:47 -
Hazy IPA, 5,5% alk.
Chmiele: Sabro, Talus.
W składzie m.in. słód owsiany oraz płatki orkiszowe, także zmętnione na zdrowo (jeszcze chyba nie spotkałem się z orkiszem w tym celu)
Aromat - chmiel cytrusowy z delikatna limonką. potem wyraźniejsza nuta słodowa...2025-06-09, 18:14 -
Z butelki w knajpie w Beeskow. Należy mieć zawsze oczy szeroko otwarte. 5,2%, słód orkiszowy, pszeniczny i żytni.
Piana ok, do koronki
Gazu wiecej niż mniej
Kolor brązowopomarańczowy, mętne
W zapachu cytrusy, owoce (takie ajlowe) i drożdże
Smak łagodny,...