Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Rittmayer, Hell

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13537
    #1

    Rittmayer, Hell

    Znany w Polsce browar z bawarskiej Górnej Frankonii warzy różne hellesy, m.in. ten Landbier Hell

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-landbier-hell

    ale tam jest chmiel Tettnanger a tu Hallertauer. Też 4,9% alk.

    Aromat - łagodny, nieco chlebowy słód, lekki chmiel (łąka, kropla cytryny)
    Piana - dość niska, umiarkowanie trwała, z koronką
    Barwa - jasne złoto, klarowne
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - słodowa podstawa z lekką zbożową słodyczą, średni chmiel (łąka) z niską, dłuższą goryczką
    Treściwość - pełne

    Dobre, klasyczne
    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2025-07-02, 23:34.
    Tagi: brak
    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13537
      #2
      Zdjęcie: Click image for larger version Name: P1150559.jpg Views: 19 Size: 148,2 KB ID: 2353249

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • darekd
          Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
          darekd
          Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

          Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

          Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
          2022-06-24, 22:17
        • darekd
          Racibórz, Książęcy (Polski Chmiel)
          darekd
          Jedno z trzech piw (obok Zuli i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

          Wszystkie piwa mają 11% i 4,5%

          Chmiel: Książęcy, o którym wiem niewiele, na ecie wspominają o czerwonej pomarańczy i moreli. Gdzieś jakiś bloger wspominał, że cytrusy....
          2022-06-24, 21:39
        • darekd
          Gut Forsting [Tilmans Biere], Export
          darekd
          Browar kontraktowy, który prowadzi Ludwig Tilman z Monachium. Piwo uwarzono również dość niedaleko Monachium w browarze Gut Forsting. Jednak stylem nawiązuje do eksportowego Dortmundera.

          5,6% alk.
          12,9% ekstr.

          Chmiele: Tettnanger, Tango (Hallertau)

          ...
          2024-11-19, 00:06
        • darekd
          Ettl, Ettl Helles
          darekd
          Browar z Teisnach w Dolnej Bawarii z okolic Lasu Bawarskiego (po czeskiej stronie góry te noszą nazwę Szumawa)

          11% ekstr.
          4,8% alk.

          https://brauerei-ettl.de/#biere

          Aromat - słodowy (trochę zboża, ciut owoców, trochę .masełka), chmiel marginalnie...
          2025-07-10, 00:16
        • darekd
          Kundmüller, Weiherer Kräusen Hell
          darekd
          Znany browar z Górnej Frankonii.

          Ich Kräusen to niefiltrowany Zwickl, do którego dodano zgodnie z wymogami młode fermentujące jeszcze piwo z aktywnymi drożdżami.

          11,3% ekstr.
          4,9% alk.

          https://www.brauerei-kundmueller.de/...iker/weiherer-...
          2024-04-07, 23:06
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...