Kraftowy browar działający od 2024 na wyspie Rugia (Meklemburgia-Pomorze Przednie).
6,5% alk.
10 IBU
https://insel-brauerei.de/detail/665...5b1e7e912e7a9f
Aromat - złożony, winno-owocowa kwasowość, trochę kolendry, nieco kwiaty, delikatna korzenność z minimalną nutą mineralną, muśnięcie stajni w belgijskich klimatach
Piana - wysoka, dość trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - zamglone złoto
Wysycenie - średnie, wyraźnie musuje
Smak - owocowa kwasowość (cydrowo-jabłkowa), łagodny miękkie słód i korzenność, ciut kolendry, znikoma chmielowa goryczka. Sól na granicy percepcji, trochę na ustach
Treściwość - pełne
Złożone, rześkie, bardzo dobrze pijalne.
Dawno nie piłem gose i generalnie niewiele go piłem, więc trudno mi się odnieść, ale to bardzo fajne piwo i chętnie bym do niego kiedyś powrócił.
6,5% alk.
10 IBU
https://insel-brauerei.de/detail/665...5b1e7e912e7a9f
Aromat - złożony, winno-owocowa kwasowość, trochę kolendry, nieco kwiaty, delikatna korzenność z minimalną nutą mineralną, muśnięcie stajni w belgijskich klimatach
Piana - wysoka, dość trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - zamglone złoto
Wysycenie - średnie, wyraźnie musuje
Smak - owocowa kwasowość (cydrowo-jabłkowa), łagodny miękkie słód i korzenność, ciut kolendry, znikoma chmielowa goryczka. Sól na granicy percepcji, trochę na ustach
Treściwość - pełne
Złożone, rześkie, bardzo dobrze pijalne.
Dawno nie piłem gose i generalnie niewiele go piłem, więc trudno mi się odnieść, ale to bardzo fajne piwo i chętnie bym do niego kiedyś powrócił.
