Einbecker, Einbecker Mai-Ur-Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • zgroza
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2008.03
    • 3620

    #16
    Gdzie kupiłem tego Ur-Mai-Bocka? Nie pamiętam, jak, nie pamiętam, gdzie, na pewno w Niemczech, albo w Lubece, albo gdzieś na autobanie, albo jeszcze gdzie indziej,
    Piana fajna, gęsta i raczej trwała
    Gaz odpowiedni.
    Kolor brązowożółty, już nie jasny, ale absolutnie nie ciemny
    Zapach słodowo-kwiatowo-owocowy (ale zero nut ejlowych)
    Smak dość pełny, zdecydowanie słodowy, trochę owoców, z lekko ostrą nutką, która pochodzi od alkoholu, ale absolutnie nie jest nieprzyjemna, w posmaku goryczka
    Mam poczucie, że mój opis jest niesatysfakcjonujący sensorycznie. To z pewnością jest bardzo dobry bock, ma koźlakową treściwość i dość ciekawy bukiet, pasuje do pogody sezonu (pomińmy kwestię majowości :P)
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.

    Comment

    • sibarh
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2005.01
      • 10391

      #17
      Aktualna fotka:
      Attached Files
      2800 nowe piwa opisałem na forum
      Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
      Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

      Comment

      • Aleksandros
        Porucznik Browarny Tester
        • 2011.05
        • 352

        #18
        Kolor: Bursztynowy. Piwo jest klarowne. 4,5
        Piana: Biała, średnio obfita, niejednorodna, średnio trwała. 3,5
        Zapach: Średnio mocny, słodowy, lekko landrynkowy. 3,5
        Smak: Mocna baza słodowa, ale piwo nie zalepia słodkością. Jest dość dobrze zrównoważone z lekko przesuniętym balansem w stronę słodowości. 4
        Wysycenie: Wysokie w stronę średniego. Trochę za duże.3,5
        Opakowanie: Ładna butelka "granat", prosta i elegancka etykieta. Minus za zielone szkło. 4
        Uwagi: Przyjemny koźlak majowy. Bije na głowę rodzime strongi. Przy ochocie na mocniejsze piwo można sięgnąć.

        Comment

        Related Topics

        Collapse

        • darekd
          Karl Strauss, Wreck Alley Imperial Stout
          darekd
          Browar rzemieślniczy z San Diego w Kalifornii, który w tym stanie ma jeszcze sieć browarów restauracyjnych. Działa od 1989 r.

          Nazwa browaru to hołd złożony Karlowi Straussowi niemieckiemu piwowarowi pochodzenia żydowskiego, który dostał się do Stanów w 1939 r. i zrobił karierę...
          2024-08-22, 22:23
        • darekd
          Łańcut, GlassGO
          darekd
          Black Currant Wee Heavy BA

          Ekstr. 25%
          Alk. 11% (to już właściwie jakiś szkocki barley wine)

          Nie wspominają w beczce po czym leżakowało, zatem domyślam się, że w czystej. W składzie czarna porzeczka i wanilia. Chmiele Warrior i Fuggles

          Aromat- ciężki z melasą,
          ...
          2024-07-21, 01:04
        • darekd
          Stu Mostów, Neon Pulse
          darekd
          New England Double India Pale Ale

          Uwarzone w kooperacji z Neon Raptor Brewing z angielskiego Nottingham.

          19,5% ekstr., 7,5% alk.

          Chmiele: Citra, Nelson Sauvin, Dolcita (znana do niedawna pod tymczasową nazwą HBC 1019)

          Aromat - chmielowy, Nelson na...
          2025-11-25, 22:42
        • darekd
          Opillia, Porter
          darekd
          Browar z Tarnopola.

          18% ekstr.
          8% alk
          30 IBU

          Aromat - słodowy z razowym chlebem, karmelem, suszem owocowym i trochę winną nutą, lekka paloność
          Piana - wysoka, trwała, dłuższy kożuszek
          Barwa - ciemny rubin, klarowne
          Wysycenie - łagodne,...
          2025-11-22, 23:49
        • ART
          Brofaktura, Gen P
          ART
          Gen P – Brofaktura
          Alkohol: 6,8% / 14,2 ? ° P / 85 ? IBU
          Styl: West Coast IPA
          Chmiele: polskie eksperymentalne odmiany PŁ-128, PŁ-01

          Uwarzono w: Browar Brofaktura, Siedlce (Polska)

          Na etykiecie podają że Modern West Coast IPA. Jeśli walnęli cukru do...
          2025-11-19, 00:13
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...