BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Störtebeker jest jednym z bardziej znanych w Polsce dużych browarów warzących nie tylko typową niemiecką klasykę ale i piwa nowofalowe. Są one u nas do nabycia w wielu sklepach specjalistycznych, w Niemczech też lepsze Getränkemarkt je mają, więc wielokrotnie była okazja ich spróbować.... -
12,3% ekstr.
5,4% alk.
chmiel Herkules
Aromat - słodszy, lekkie drożdże z tonami owocowego suszu
Piana - wysoka, zwarta, dość trwała
Barwa - zmętniony bursztyn
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - słodowy, nieco karmelu, łagodne drożdże,... -
To piwo było kiedyś opisywane tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ner-kellerbier
Tylko, że obecnie nie warzą w Bayreuth (Górna Frankonia), tylko w Neuhaus an der Pegnitz (Środkowa Frankonia) w Kaiser... -
Wydawało mi się, że to piwo było już opisywane... ale nie znalazłem...
5,2% alk.
Aromat - słodowy z tonami ciastkowymi i podpieczonym jabłkiem
Piana - wysoka, trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - bursztynowo-herbaciana, wyraźnie zmętniona... -
https://brautradition.krombacher.de/sorten/kellerbier
5,1% alk.
Aromat - na początek na chwilę odrobinę chmielu, potem odrobina owoców, generalnie słód też łagodnie
Piana - zdecydowanie wysoka, trwałość średnia, zostaje kożuszek
Barwa - bardzo wyraźnie...