Meister, Festbier

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pancernik
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.09
    • 9829

    #1

    Meister, Festbier

    Piwo z browaru Meister w Unterzaunsbach (http://meisterbräu.de). Wg etykiety ma 5,5%. Jak na festbier, ciekawy kolor, taki "wczorajszej mocnej herbaty". Piana kremowa, dość wysoka, ale nietrwała. Pozostał znikomy kożuszek.
    Zapach w zasadzie słodowy, ale z takim "koźlakowym powiewem" . W smaku najpierw konkretna, leniwa goryczka, taka nawet stoutowa, także lekki kwasek, słabe nuty palone. Daleeeeko słód, ale narasta po ogrzaniu. Bardzo ciekawe.
    Nagazowanie niskie, dostosowane do charakteru piwa. Butelka euro, kapsel browaru, beznadziejna różowa eta i krawatka z gotycką czcionką i rysunkiem domku (?) browaru. Adnotacja, że woda z własnego źródełka.
    Piwo w pewnym sensie zaskakujące, ale na plus (dodatni), tym bardziej polecam do zimowej degustacji .
  • abernacka
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.12
    • 10896

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pancernik
    (...) i rysunkiem domku (?) browaru. (...).
    A wystarczyłoby zerknąć do galerii: http://www.browar.biz/galeria.php?id=13419
    Piwna turystyka według abernackiego

    Comment

    • Pancernik
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2005.09
      • 9829

      #3
      Czułem, że się odezwiesz . Niestety, etykieta realistycznie oddaje brzydotę budynku browaru, Niemcy często wręcz przesadnie dbają o estetykę architektury, a tu taki pasztet . Grunt, że piwo bardzo zacne .

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Störtebeker, Herbst-Festbier
        darekd
        Jesienny Festbier.

        13,3% ekstr.
        5,8% alk.

        Tym razem nie podali jakie chmiele:

        https://www.stoertebeker.com/herbst-festbier

        Aromat: słodowy z karmelem
        Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, lekki kożuszek na dłużej
        Barwa - bursztynowa...
        2024-11-17, 21:25
      • Javox
        Licher, Benediktiner Festbier
        Javox
        Festbier z alko 5.8%, IBU 26.

        Chmiele: Tradition, Hercules, Magnum, Perle, Polaris.

        Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Gaz - średni.
        Barwa - złoto.
        Aromat - ziołowe i zbożowość.
        Smak - słodkawa...
        2025-09-29, 17:41
      • Javox
        BRŁO, Lederhoppen Festbier
        Javox
        Festbier z alko 6.0%

        Chmiele: Hallertauer Blanc, Magnum, Callista.

        Piana - spora a na dłużej pełna warstwa.
        Lacing - trochę było.
        Gaz - średni.
        Barwa - złoto.
        Aromat - zbożowość i nuty lagerowe.
        Smak - słodkawe, lekko gorzkawe, trochę...
        2025-09-27, 21:30
      • darekd
        Kundmüller, Weiherer Festbier
        darekd
        Browar z bawarskiej Górnej Frankonii spod Bambergu, który w tym roku obchodzi swoją 150 rocznicę.
        W związku z tym uwarzono tego Festbiera o zaw. ekstr. 13,8% i alk. 5,8%
        Chmiel to Spalter Select

        https://www.brauerei-kundmueller.de/...herer-festbier...
        2024-12-07, 00:04
      • Prusak
        ? [Funky Fluid] Festbier. Oktoberfest Lager
        Prusak
        Parametry takie same jak ich Lubelskiego Pilsa, tj, 12, 5 ekstrakt, 5, 2 alko.
        Zapach delikatnie ziołowy i słodowy.
        Kolor: średnia żółć.
        Piana szybo opada, nieregularne ślady na szkle.
        Użyty chmiel to Tettnanger, a w smaku dosyć zbliżone do niemieckich wzorców stylu,...
        2025-10-04, 17:41
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...