Festbier z alko 5.8%, IBU 26.
Chmiele: Tradition, Hercules, Magnum, Perle, Polaris.
Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - ziołowe i zbożowość.
Smak - słodkawa...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2025-09-29, 17:41 -
Festbier z alko 6.0%
Chmiele: Hallertauer Blanc, Magnum, Callista.
Piana - spora a na dłużej pełna warstwa.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - zbożowość i nuty lagerowe.
Smak - słodkawe, lekko gorzkawe, trochę...2025-09-27, 21:30 -
Jesienny Festbier.
13,3% ekstr.
5,8% alk.
Tym razem nie podali jakie chmiele:
https://www.stoertebeker.com/herbst-festbier
Aromat: słodowy z karmelem
Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, lekki kożuszek na dłużej
Barwa - bursztynowa... -
Browar z bawarskiej Górnej Frankonii spod Bambergu, który w tym roku obchodzi swoją 150 rocznicę.
W związku z tym uwarzono tego Festbiera o zaw. ekstr. 13,8% i alk. 5,8%
Chmiel to Spalter Select
https://www.brauerei-kundmueller.de/...herer-festbier... -
Festbier,
14% ekstr.,
5,8% alk.
Aromat - słodowo (ciut pieczywa, minimalny karmel) - chmielowy (kwiaty, zioła)
Piana - wysoka, trwalsza, dłuższy kożuszek
Barwa - ciemne złoto/bursztyn
Wysycenie - wyższe, musujące
Smak - słód z lekkim...2025-12-27, 23:16