Tweet
Piana dziurawa i szybko opada. Ameryka w zapachu, głównie Simcoe, cytrusy, marakuja, pomarańcza, lekko i łagodnie czyli mellow. Nuta dolna mandarynka, słabiej cytrusowa. Smak wodnisty, goryczki brak, znikają cytrusy. Słabizna.
-
Nowe suszone szczepy kveikowe dotarły do nas z norweskiej drożdżowni
Kveik Yeastery. Mamy cztery - stalljen, eitrheim, voss i ebbegarden- Nuty przewodnie: owoce tropikalne, mango, ananas
- Nuty poboczne: pomarańcza, cytryna
2025-02-11, 21:56 -
Młody browarek z Brna:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...1a-pivovar-kos
India Pale Lager /dolna fermentacja/. Chmiele: Žatecký poloraný červeňák, Mandarina Bavaria
12%... -
Browarek spod Igławy (Jihlava), który z przeprowadzkami działą od 2011 r.
Trochę się zdziwiłem, że nic nie ma temat tego browaru tutaj, aż mnie oświeciło, że to przecież kontynuator browaru o nazwie:
Jihlavský radniční právovárečný pivovar! A to weteran... -
Pale Ale z alko 4.8% (ekstrakt 12.6*, IBU 20).
Chmiele: Mosaic, Nelson Sauvin, Waimea.
Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - opalizujący blady pomarańczowy
Aromat - cytrusy mosaikowe,...2025-07-16, 21:04 -
IPA z alko 6.0%
Chmiele: Mosaic i Citra.
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - opalizujące, jasny pomarańczowy.
Aromat - cytrusy na ziołach.
Smak - dość słodkie, cytrusy i nuty...2024-08-12, 14:19