Radomyszl, Czajka Dniprowśka

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13269

    #1

    Radomyszl, Czajka Dniprowśka

    Browar leży w środkowej Ukrainie (między Żytomierzem a Kijowem), firma zarejestrowana we Lwowie a produkty z nazw od Zakarpacia, przez Galicję po Dniepr. Zatem producent mocno "ponadregionalny".

    11,5% ekstr.
    4,5 % alk.



    Aromat - zielonobutelkowy skunksik, lekki chmiel, słodowa baza z kukurydzą po ogrzaniu dominuje nabierając syropowatych tonów.
    Piana - umiarkowanie wysoka, średnia trwałość z zachowaną koronką i drobnym kożuszkiem
    Barwa - jaśniejsze złoto
    Wysycenie - nieco poniżej średniej, musujące
    Smak - dość wyraźna goryczka na początek, potem nuty słodowe, ale takie slodsze, nieco syropowate (czuć kukurydzę). Na finiszu pojawia się znowu trochę dłuższa goryczka
    Treściwość - pełne piwo

    Szkoda, że niesłodowe składniki wpłynęły na odbiór piwa, bo zdaje się była szansa na całkiem poprawne piwko. Zachowuje na szczęście niezłą pijalność i jako takie nadaje się do popychania jakiegoś dnieprzańskiego kotleta.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13269

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1090333.JPG
Views:	43
Size:	22,6 KB
ID:	2321427

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Radomyszl, Teteriw 8
      darekd
      16% ekstr.
      8% alk.

      Aromat - słodko, słodowo-syropowate, gdzieś bardzo daleko nieco chmielu
      Piana - wysoka, zwarta, trwalsza, zostaje na szkle
      Barwa - złota
      Smak - karmel, nieco syropowate z alkoholem (wyczuwalny, ale jeszcze nie dominuje). Troszkę ziołowej...
      2021-07-07, 14:05
    • darekd
      Weldebräu, Welde Export
      darekd
      Większy, niezależny browar z Plankstadt w Badenii Wirtembergii.

      Klasyczna seria w dziwacznej butelce, niestety zielonej:

      https://www.welde.de/products/klassiker/

      5,6% alk.

      Aromat - lekki skunksik, ale dominuje. Łagodny słód, chmiel
      Piana -...
      2021-12-09, 23:02
    • Tumry
      Radomyszl, Switłe 3,5%
      Tumry
      Радомишль, Світле 3,5%

      Radomyśl to miasto w regionie Żytomierza. Będąc pół roku temu na Ukrainie nie spotkałem takiego piwa - ale na etykiecie piszą, że jest legendarne, i podają rok 1886. Obecnie piwa też nie widziałem - trafiła mi się tylko butelka ze skupu....
      2004-10-23, 13:00
    • bastion
      Ukraina, Użgorod, Kapuszanska 20, Ungweiser.
      bastion
      Użgorod wraz z Mukaczewem, to chyba najciekawsze miasta Zakarpacia.
      W jednym jak i drugim mieście są zamki, natomiast atutem Użgorodu jest raczej jego wielokulturowość.
      Chyba nigdzie indziej na Zakarpaciu nie ma takiego miksta etnicznego.
      Granica ze Słowacją prawie na skraju...
      2019-03-07, 21:29
    • Hrustgurd
      Radomyszl, Old Brown Beer
      Hrustgurd
      Piwowarnia Radomiszla warze piwo w mala ilosci, nawet nie maja swojego magazynu (jak slyszalem - zaraz po rozlawaniu ładują na ciezarowki). Alk. 5%, ekst. 13%.

      Kolor: piekny czerwony kolor.
      Zapach: karmelowy z przepalonym slodem. Nie wiele gazu..
      Piana: trzymala sie tylko na...
      2010-04-20, 21:44
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...