Toccalmatto, Zona Cesarini

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Blackbeard
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.12
    • 209

    #1

    Toccalmatto, Zona Cesarini

    Pacific India Pale Ale
    Ekstrakt: Nie podano. Alkohol: 6,6%.

    Kolor: Piękny pomarańcz, widoczne zmętnienie.
    Piana: Biała, w przewadze drobnopęcherzykowa - początkowo bardzo obfita, ale szybko opada do średniej grubości kożucha, który wykazuje się sporą trwałością. Zostawia ładne firanki na szkle.
    Zapach: Średnio intensywny - przede wszystkim owoce tropikalne, a za nimi chmiel i cytrusy.
    Smak: Przyjemna słodowość, a zaraz za nią owoce tropikalne, które od cytrusów i chmielowej goryczki oddziela leciutki kwasek. Goryczka nie należy do najintensywniejszych, ale w połączeniu z owocami tropikalnymi jest niezmiernie przyjemna i pozostaje w ustach stosunkowo długo. Podobnie jak w przypadku innego piwa z tego browaru (Surfing Hop), niemniej ciut wcześniej - pod koniec degustacji pojawia się kwiatowość.
    Wysycenie: W sam raz.
    Opakowanie: Butelka 0,75l, kapsel z logo browaru. Etykieta, to przede wszystkim trzy samoloty na tle czerwonego słońca i zielonego oceanu - przynajmniej ja tak to widzę.
    Uwagi: Bardzo dobre piwo, do niczego nie mogę się przyczepić. Dodam tylko, iż do złudzenia przypomina mi, niemalże dwukrotnie tańszą - Złotą Rakietę ze stajni Matušk’i.
    Mors ultima linea rerum.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10391

    #2
    Foto:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2023 r. liczy 13198 piw z 182 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • etman
      Norweskie kveiki
      etman
      Nowe suszone szczepy kveikowe dotarły do nas z norweskiej drożdżowni Kveik Yeastery. Mamy cztery - stalljen, eitrheim, voss i ebbegarden
      • Nuty przewodnie: owoce tropikalne, mango, ananas
      • Nuty poboczne: pomarańcza, cytryna
      https://www.browar.biz/centrumpiwowa...rmentacja/kvei...
      2025-02-11, 21:56
    • yaro74
      Proef, Mikkeller Riesling People
      yaro74
      New England IPA z dodatkiem soku z winogron odmiany Riesling.
      Zawartość alkoholu 6,7%.
      Barwa żółta, zamglona.
      Piana: średniowysoka, drobna, średnio trwała.
      Zapach: cytrusy, owoce tropikalne, nuty winne.
      Wysycenie: średnie.
      Smak: winogrona, cytrusy,...
      2020-03-05, 21:30
    • dadek
      Jičín, Chelčického 8, Pub Jičín
      dadek
      Firmowa knajpka Minipivovaru Jičín znajduje się tuż przy głównym rynku, w jego południowo-zachodnim narożniku, pod łukowymi podcieniami.
      Są 2 poziomy. Na dole, od razu przy wejściu po lewej stronie, umieszczono małą przeszkloną chłodnię mieszczącą 3 tanki wyszynkowe, z których...
      2025-01-11, 03:32
    • darekd
      Gusswerk [Brew Age], Eierbär
      darekd
      Brew Age, to działający od 2014 r. kontraktowiec warzący od tego czasu prawie wyłącznie w browarze Gusswerk.

      IPA,

      5,9% alk.
      45 IBU
      chmiele: Cascade, Ekuanot

      https://brewage.at/produkt/eierbar/

      Aromat - chmielowy (żywiczny, lekkie cytrusy...
      2025-01-07, 00:32
    • darekd
      100 Blumen, IPA
      darekd
      Kraftowy browar z wiedeńskiej dzielnicy Liesing, który warzy od 2016 r. w historycznym budynku dawnej fabryki fortepianów.

      IPA, 13% ekstr.
      5,6% alk.

      Chmiele: Citra i Mosaic

      https://www.100blumen.at/

      Aromat - na początek cytrusy, potem wyraźniejsze...
      2024-11-10, 01:28
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...