Ramsgate, Revelation Cat Killer Cat

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pioterb4
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2006.05
    • 4322

    #1

    Ramsgate, Revelation Cat Killer Cat

    Nie wiem czy podpinam pod dobry browar, etykieta nieco inna niż w przypadku pozostałych piw Kota, tzn bez komputerowej skali na kontretykiecie. Ogólnie informacje o piwie dość lakoniczne, ma 6% alkoholu i świeże, czeskie chmiele w składzie. Ratebeer.com klasyfikuje je jako IPA, więc może to coś na kształt Karela z Nomada?

    Kolor: mocno mętny, wręcz weizenowy, pomarańczowo - złoty.
    Piana - ciężko ją wytworzyć przy nalewaniu, niska, ale w miarę trwała i drobna. Delikatnie znaczy szkło.
    Zapach - w pierwszej chwili miałem wrażenie, że to jakieś "amerykany" ale później przyszło zwątpienie. Zaraz po otwarciu czuć dojrzałe pomarańcze, albo raczej świeżo wyciśnięty z nich sok w połączeniu z drożdżową nutą. Po przelaniu pomarańcze nieco tracą na intensywności, na wierzch wychodzi chmiel w postaci ziołowo-trawiastej, intensywny.
    Smak: Piwo wytrawne, treściwość bardziej jak w pale ale, mocno sesyjne. Goryczka wyraźna i przyjemna. Nie da się uciec od skojarzeń z sokiem pomarańczowym, są owoce, jest drożdżowa kwasowość i trochę trawiastego chmielu. Przy niskim wysyceniu całość pije się świetnie.

    Piwo może nie jest jakimś arcydziełem, ale wywołuje efekt "wow". Nie spodziewałem się takich smaków i aromatów, a że sok pomarańczowy generalnie lubię to było ok Byłbym podwójnie zadowolony jakby okazało się, że faktycznie poza Czechami żadnych innych odmian w tym piwie nie używano. Wtedy znaczyłoby to, że tamtejsze chmielarstwo jest naprawdę postępowe.

Related Topics

Collapse

  • Javox
    71 Brewing, Passion Killer
    Javox
    Kwas ze Szkocji (Dundee - środkowo wschodnie wybrzeże Szkocji)

    Alko 4.2%. W składzie mowa o dużej ilości pure z marakui.

    Chmiele: Chinook, Cascade, Motueka.

    Piana - zniknęła w oczach do zera.
    Lacing - nic.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony...
    2019-11-25, 14:14
  • Javox
    Steamworks, Killer Cucumber
    Javox
    Piwo ogórkowe, alko 4,7% i IBU 25 (ogórek świeży około 5%).

    Piwo jest jakby na licencji kanadyjskiej, browar europejski znajduje się w małej miejscowości
    w południowo wschodniej Bawarii Saaldorf będącej blisko austriackiej granicy i Salzburga.
    Austria jest wskazywana...
    2019-10-26, 15:59
  • darekd
    ? [Hop Brook], Volatile
    darekd
    West Coast IPA,

    Amerykańskie chmiele: HBC 1019, Cascade, Centennial. Idaho 7.
    HBC 1019 bardzo niedawno otrzymał komercyjną nazwę "Dolcita"

    6,1 % alk.

    Aromat - chmielowy z dominującą nutą słodszego mixu owoców tropikalnych, w tle minimalne...
    2025-10-04, 21:10
  • kaczka116
    Bytów Browar Kaszubski, [Olimp] Hades Killer
    kaczka116
    Piwo gotowe do oceny
    2019-04-03, 17:22
  • darekd
    ReCraft, [Piwne Podziemie], Ticket to Hell
    darekd
    Z rozpędu napisałem, że warzą w browarze ReCraft, bo na puszce jest "Produced in EU", ale już zapach i barak filtracji wskazuje na nasz kraj

    "German Helles"

    Ekstr. 12%, alk. 4,9%

    Aromat - dziwaczny. Kwaskowo-drożdżowo-owocowy, pod...
    2024-12-09, 01:23
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...