Black Sheep, Black Sheep Ale

[Javox]

Ten klasyczny ejl troszkę się wybija ponad przeciętność, bo może ma mocniejszy charakter.
Już prawie przyzwyczaiłem się do tego klasycznego podejścia i uważam że nawet w tak nudnym stylu można znaleźć coś co jest czasem piwoszowi potrzebne

Od jakiegoś czasu pakują ich piwko w puszki...

[darekd]

Dość duży browar z miejscowości Masham (ponad tys. mieszkańców) w North Yorkshire na północy Anglii. Ciekawostką jest to, że znjduje się tam jeszcze jeden, też nie najmniejszy browar Theakston Brewery.

Obecnie ma nowe etę z podpisem "Iconic Amber Ale". Alk. nadal 4,4%

https://www.blacksheepbrewery.com/shop/black-sheep-ale/

Aromat - słodowy z tonami orzechów, lekkim tostem, muśnięciem owocowym.
Piana - wyższa, dość trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - ciemniejszy bursztyn z odrobiną brązu
Wysycenie - umiarkowane/dość łagodne, musuje
Smak - łagodny tost, troszeczkę karmelu, ciut owocowego kwasku, łagodna orzechowa goryczka
Treściwość - pełne

Nie wiem czy to ikoniczny ejl, ale sympatyczna, sesyjna klasyka brytyjska.