Nie chodzi mi o belgijskie Gueze, które jest kupażem różnych roczników lambica, tylko o mieszanie w domu dwóch (choć można i więcej) gatunków...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
Jakoś ten temat przez lata się nie pojawił praktycznie. Może mało kto próbował, a myślę że w tej zabawie tkwi potencjał.
Nie chodzi mi o belgijskie Gueze, które jest kupażem różnych roczników lambica, tylko o mieszanie w domu dwóch (choć można i więcej) gatunków... -
Piwo z Górnej Austrii. Bio z bio miodem (dodano go w proporcji 4%).
https://www.hofstetten.at/honigbier
Ekstr. 14,5%
Alk. 5,5%
Kiedyś podobne piwo było opisywane:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi.../101310-hofste... -
Alkohol 5,2%, butelka 33 cl.
Piana znikoma, błyskawicznie znika, barwa złocista.
W smaku dość słodowe, lekko słodkawe, z wyraźnym, choć niezbyt silnym kwaskiem.
Czuć też słabe nuty stęchło-piwniczne....2020-06-10, 18:49 -
Alkohol 4,2%, butelka 0,5 ltr.
Piana niezbyt obfita, nietrwała, barwa cytrynowo-złocista.
W smaku lekko kwaskowe z syntetycznymi nutami i niewielką ale trwałą goryczką. W tle lekki posmak sfermentowanych jabłek....2020-06-08, 08:34 -
Piwo z Wyspy Wielkanocnej.
Butelka 33 cl, brak informacji o alkoholu.
Piana niewielka, nietrwała.
Barwa złocista, mętne.
W smaku słodkawe, słodowe, z niezbyt silną goryczką i nutami zbożowymi....2020-06-02, 18:25